【明跑】多諾赫 TWE 包桶 匿名斯佩賽 32年 51.4%
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討論主題:【明跑】多諾赫 TWE 包桶 匿名斯佩賽 32年 51.4% [ 威士忌 ]
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Seazhi
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Refill Barrel 重新裝填波本桶，限量225瓶
在愚人節發布的TWE包桶，大家都還以為不會出貨，結果真的幫我們裝出了一桶！來自不知名的斯佩賽酒廠，不過斯佩賽需要匿名的也只有那幾間，大家應該喝一口就猜到了，本來是裝在一個大桶中，之後被分到了重新裝填的波本桶過桶4年，據說跟去年某一支斯貝賽的是姊妹桶(格蘭利威)~
香氣：一開始是新鮮水果沙拉，有桃子、李子、香蕉和木瓜。一些餅乾味和小白化。接著是蜂蜜，也出現了：蜂蠟與花蜜。微妙的香草和帆布。彷彿回到了 1970 年代的威士忌美好年代。
口感：前面有很好的木質調性，後面更多的餅乾和奶油水果蛋糕。也有微妙水果如蘋果、木瓜與醋栗。然後，在轉向堅果味、杏仁蛋糕、柔和的菸葉味和更多的蠟質/樹脂味之前，會出現淡淡的白花香。
尾韻：相當悠長，帶有香草餅乾、柑橘蜂蜜和淡淡的椰子味。
Whiskynote: 91分
https://www.whiskynotes.be/2022/undisclosed/speyside-malt-1989-thompson-brothers-whisky-exchange/
【單位8800m裸選手含貓，只有3位】
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charles110
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大艾
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jmjmjm
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allen0926
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Seazhi
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會先連絡前三位前輩唷!
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gooddrink
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