態度問題
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討論主題:態度問題 [ 火力全開 ]
回討論區列表jade
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小的發現有些酒專店面服務的店員態度都很差
看你不懂就很不耐煩
我很想說其實你們是服務業
客人就是財神爺
不管買多買少都要以禮相待
如果要擺姿態那你就不應該選擇服務業當工作
前天朋友去買酒受了氣
跟我說賣酒的從下到上,業務或店員都一個樣
不是屌不啷噹就是自以為是
但是我相信應該只有少數人這樣吧
至少我認識的不管是總經理或業務都是很謙虛有禮的
雖然我也在門市買酒受過氣ㄏㄏ
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小楓
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回應帳號:jade(boss929)
我也覺得~~每次只買6瓶威士忌,他們就覺得是小腳,
服務真的很差,臉臭到不行,就是我不想賣的嘴臉,
哪裡不景氣,去買個酒,人家還不願意賣你,
Orz~~~
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柚園
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回應帳號:jade(boss929)
有一部分則是瘋狂推薦艾雷區的, 看你喝的非艾雷區或者高價酒就不太想鳥, 我遇過的就不只一個間這樣的...
真不懂, 目前還不喜歡喝艾雷的就代表沒品味嘛 =__=
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jade
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回應帳號:小楓(qoored)
他們都不懂有小客戶才會有大客戶
也不懂80/20的道理!!
又不是買酒不給錢對吧!!
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jade
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回應帳號:柚園(Timo)
對阿!每個人都有喜歡喝的
不一定都要跟崇什麼
像我啤酒就喜歡喝健力士
威士忌只要不要太差也都可以喝阿
頂級的酒誰不喜歡
但我們也是要看心情還有荷包選酒買的
所以別再瞧不起客人了!!
哪天會被客人修理的
對不對大大!ㄏㄏ
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林老大
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回應帳號:柚園(Timo)
愛雷區的酒是不錯啦，但是有的偏貴了，喝過艾雷區後
再回來喝斯佩賽等區的也很不錯的！
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TJS
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回應帳號:jade(boss929)
小弟也曾在一家店遇到這種情形~當你付錢,伸手等店員找錢時,店員卻將要找的錢放在桌上,之後就做自己的事情,完全不鳥你;小弟只能說這種感覺很差
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jade
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回應帳號:TJS(tjs1852002)
個人認為只要是服務業不管什麼性質都該尊重客人
我想這種傲慢的店員應該是欠投訴
老闆只要知道應該會再檢討的
尊重客人就是尊重你的工作
相對我們這些客人也不曾刁難過店家的喔!!
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蝨子
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回應帳號:TJS(tjs1852002)
哦!其實也還好啦...遇到婦人樣的店員就把她當成自己的媽媽
如果是稍年輕的就X礁個一二句...也不會過份啦
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入門小酒蟲
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回應帳號:jade(boss929)
網路化時代
我都網購買酒,不用面對面
我付錢你交貨
省時又便利
可惜的是甚麼該死的法規
網路上不能公開酒價什麼道理
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柚園
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回應帳號:蝨子(hasho168)
弟弟....我找你找好久.....
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呼搭啦
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回應帳號:jade(boss929)
同學你目前所遭遇到的待遇是目前服務業的通病，因為店員好找、專業的店員難訓練，當老闆把一位菜鳥店員訓練成專業店員，不是被同業挖角就是自立門戶，當然用心學習的店員也很多，把老闆的事業當作自己的事業再經營，而當下的年輕人大部分自我主觀太強，對客戶尊重與呵護的態度，認為是一種屈膝與卑微的工作。其實這也不能完全怪罪于店員，有的顧客到店裡消費也沒有把店員當人看，所以買東西找店家就像找老婆一樣，慢慢找細細挑總會遇到一家讓你值得信賴的店家與銷售員的。
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PCWY
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我也覺得法規有點莫名其妙.
我也是盡可能網購 即便會踩到地雷 總比在酒專裡彆扭的看酒好
必竟還是小咖一個 升斗小民嘛
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jade
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回應帳號:PCWY(PCWY)
所以有一好就沒兩好
這樣的法規
可以過濾未成年在網路買酒
也可以保障店家的生意吧!
雖然不能網路購買不方便
但可能是比較好的方式吧!
ㄏㄏ
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PCWY
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回應帳號:jade(boss929)
個人認為政府可約束網站即可, 像博X來網路書店一樣過濾
如果飲酒是一種文化, 品酒的觀念就該從小開始, 體驗各式食物的美.
想當然爾, 銷售人員也會知道該如何去推銷, 而不是只知道分辨大咖 and 小咖而已.
銷售人員理應告訴我們說 該酒的表現如何又如何, 而不是只是跟在你身旁告訴你該酒是哪個產區國家.
試想Robert Parker, WS, W/E 分數無意也是透漏酒的表現 (雖然分數畢竟分數, 但一二分的不同意函給消費者無限聯想...).
我想 "產區國家" 只是基本動作 而銷售 "感受感覺" 才是王道.
如果連基本動作都沒, 而給dirty look...我只能樂觀的說: 你還是有你的消費群...but 我可不想參與其中 ^o^
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愛酒小胖
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回應帳號:jade(boss929)
大大~
看過大家的PO文,感覺好像都是針對店家而言~但是希望大家不要以一概全;都覺得菸酒專都很跩~
我自己也是菸酒專的從業人員,我也一直秉持"顧客至上二法則",沒有人會把財神爺(顧客)往外推~作生意和氣生財嘛!沒有必要跟錢過意不去~但是大家換個角度來想想~如果碰到少數所謂的澳洲來的客人~試問大家會怎麼處理呢?
大家都有能扮演"消費者"與"從業者"的機會(在網路上購物亦同)~將心比心~
好的態度得到好的結果~
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入門小酒蟲
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回應帳號:jade(boss929)
不能在網路上公開賣價容易造成哄抬或超貶現象
在不透明的制度下容易爽到酒商
網路能夠讓顧客容易詢價比價
當然能夠抑制不肖商人
其實虛擬跟實體還是一樣端靠優良服務取勝
總之我認為網路公開賣價對顧客較有保障
更何況怕青少年網路購買這什麼爛理由
乾脆摧毀網路!因為怕學生上網路援交
矯枉過正
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PCWY
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回應帳號:愛酒小胖(lovewine99)
大大所言甚是 的確 消費者對於服務所需要付費和成本認知上遠遠不如歐美 才會有奧客
無意詆毀任一商家 小弟也有喜愛的商家 屢踩地壘 而終不悔 只是...--->大家一起努力唄
消費者對於到處留情詢價的樂趣 "T大"部落格的標語頗能體現 店家可得多包涵
畢竟店家人員變換成消費者角色的時間常有 可是消費者變身成店家的機會不多
對於 銷售人員"服務" 問題 也許商家多開幾瓶酒和店員分享(教育訓練成本) 不失為方法之一 ha ha ha 
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jade
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回應帳號:入門小酒蟲(pk-king)
其實酒價並不是說哄抬就可以哄抬的
大部分的品牌都有原廠或總代理業務在市場跑
目的是為了能第一時間服務店家和吸收市場資訊
另外也會注意經銷商和店家價格是否統一有無哄抬情形
酒價當然可以透明化的
其實賣酒利潤沒有大家想像的多
是積沙成塔的回收而已
大家互相尊重才是最重要的
總代理開活動給店家
店家回饋給消費者
消費者也開心
誰都不應該拿翹
因為酒的市場每個環節都是唇齒相依!!
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愛酒小胖
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大大~
價格透不透明這個問題不重要~重要的是您所詢問(在網路上)到的價格;店家會不會賣?
此話怎講~很簡單!每個店家做生意,就是為了賺錢~利潤的多寡決定於店家自行取決!消費者若報出一個低於店家本身的成本價~換成是您,您會賣嗎??
再者~以較稀有的酒款而言,有一定的行情價格!(因為店家的成本會隨著貨品的減少而增加)
所以囉~只要是消費者所提出的價格,不要過於離譜~要成交都不是問題啦~
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浮藤
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我還記得我今天二月去買酒時，
可能看起來像菜鳥。
剛進去店家時，老闆娘還很熱情的問預算多少，
要送禮還是自飲等等的....
我回答，我先看一下..
過了一、兩分鐘，我想說有試飲的酒，
順便問一下，可以試一下嗎？
老闆娘回了一句很帥的話........用聞的就可以了
接著拿了紙杯，到了約5ml給小弟聞........
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