請教各位大大,如何辨識老年份高梁的真偽~
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討論主題:請教各位大大,如何辨識老年份高梁的真偽~ [ 火力全開 ]
回討論區列表jay
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請教各位大大如何辨識老年份高梁的真偽,
因為老年份高梁還有分年份,瓶身/瓶蓋/標籤等等都會不一樣,
真的不太容易來分辨,
所以請大大們指教!
感謝!
回應共 21 則, 第 1 / 2 頁
迷你酒
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杰哥
喝過假酒後讓人對高梁
既期待 又怕受傷害
如果有大大願意提出辨識的好方法
真是造福酒國蒼生 功德無量
帥哥旭
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那天看傑哥跟小不 好難過的樣子 就知道有多歐ㄌ 那一隻酒也是好幾個專家都看過 結果還是~~~哀 我自己也常常把酒都集中起來看 看有沒有差別 有沒有辨識的方式 結果還是有點難 在研究囉
pamilla
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回應帳號:jay(kennymanho)
以下 僅供參考
鋁蓋 可轉鬆 滲出酒
塑膠頭 找資料就有
瓷瓶 頭 怪怪就不 要
我的方法 一直看酒泡 一直看酒泡.......................
林老大
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回應帳號:迷你酒(joe5490)
真的只是假酒的問題嗎?有沒有劣質酒的問題,看看公X局內部報料的新聞,
還有喝喝不穩品質的白XX,誰說沒有劣質酒?
@安迪@
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老酒ㄉ真伪我想很難分辨吧...如果是69年ㄉ那我換75年ㄉ酒進去...試問有幾個人真ㄉ能分出來ㄋ?
喝酒王
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回應帳號:@安迪@(ANDY8127)
大大你好
老酒林喝的出來嗎?
jay
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以後要買酒時
還是多找幾位識酒的大大一 同幫忙鑑定
不然中槍的機率很高!
@安迪@
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帳號:ANDY8127
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回應帳號:喝酒王(k909090)
老酒林~~~~他很少喝酒.每次一喝就想要睡覺囉....
也許要他看酒標ㄉ真伪他真ㄉ能分辨ㄉ出來.畢竟她是我見過對白酒這個領域來說ㄉ達人.肯定是利害ㄉ傢伙
喝酒肯定不行啦~~~~~~~哈哈哈!!!
Lee
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回應帳號:jay(kennymanho)
老酒還是自己放最安全點...
買別人的老酒也是有風險,那批若品質不佳,
就算是老酒也不怎樣,但是也是喝了才知道,
重點是還得花不少銀彈...
麥
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回應帳號:jay(kennymanho)
金酒還是看泡泡蠻準的..今久這幾年的酒質怪怪的.現正在研究中.快速發酵.比起以前差多了
林老大
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回應帳號:麥(kuo.kuo)
請問新的發酵方法泡沫消失的比較慢嗎?
小不
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回應帳號:林老大(linsl100)
好酒的氣泡很活 
"調酒"的氣泡很鈍 最近"工藝"技術雖然有進步 氣泡散開來時還是不免假假的 
風車
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回應帳號:小不(moibath)
小不大大
好酒的氣泡很活?可否具體說明一下!感恩喔
小不
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回應帳號:風車(m6881nu)
通常好的蒸餾酒 氣泡綿密細緻 分散平均 一上水面 (酒面) 立即消失
但是... 如果用這一套標準來看金高 那可能太嚴苛了 就算是原廠出貨 水面 上的氣泡還是偏大偏多 我們可以觀察氣泡消失的"韻律"來做一個分隔 好一點的酒質 氣泡消失的很有規律 酒質差一點的 氣泡大大小小 消消停停 剩最後幾顆時還賴著不破 (1-4顆) 水面下的小泡泡上上下亂成一團 感覺不一致
以上是我個人的觀察 小不只是個消費者 還是希望當地懂金們高粱酒的人來多多指點才是ㄚ 讓公司股東出面解說一下公司的產品不是很好嗎 ?
小不
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回應帳號:小不(moibath)
酒喝多一些摸著良心說
其實ㄚ... 小不覺得看氣泡已經不太容易分辨真假了 新的工藝酒除了氣泡微微的大了那麼一點點 一丁點兒 其他地方幾乎沒有破綻 難阿難ㄚ
倒頭來又是兄弟爬山 個自努力 ~~ 今天還是喝了兩碗偽酒
小不快要變成偽酒專甲了 專甲偽酒 
風車
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回應帳號:小不(moibath)
謝謝小不大大不吝指導,今天在金門敗了一隻酒越看越有點擔心,待下週回台可否請教大大?附上所拍照片
jay
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回應帳號:小不(moibath)
那.........我好像從來沒喝過真的白金龍ㄟ!
好幾次都是......好像假的~
哇~~~~~~~~嗚!
我是幫假酒消耗數量...........呼!
小不
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回應帳號:風車(m6881nu)
東引陳高我還沒看過仿的 ~ 這一隻是偽酒的機會不大吧 ~
小不
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回應帳號:jay(kennymanho)
杰哥 ~
假酒集團也是一個經濟體 您在促進經濟發展ㄟ ![]()
pamilla
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回應帳號:jay(kennymanho)
JAY大:
真假酒,一:二:三級酒
找找原料只標示::高梁的白金龍
喝看看