喝那一種酒對身體最好?
討論主題:喝那一種酒對身體最好? [ 醉言醉語 ]
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深思
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[續二]喝那一種酒對身體最好?
5.口袋深淺
其實口袋深淺也是很主觀,多少財富才是口袋深,不及多少財富才是口袋淺,無一定論,小弟提出另類標準.就在一般宴客中,酒價高於或等於菜錢為喝酒人的口袋深,反之酒價不到菜錢一半或三分之一的喝酒人士口袋淺.(這是以中南部宴客每桌10人,有七八個人以上能喝酒,菜錢4000-8000為標準)當然這個標準還有爭議.
小弟認為不論口袋深淺,劣質酒.假酒千萬不可品嘗,一發現有異,即時棄絕.
假酒是以假亂真或是以低年份的酒冒充高年份的酒,如何辨識還請皇上大人參考p9網的高手專論.
至於劣質酒小弟倒有偏見.
首先除非台酒生產的或政府許可的酒廠出品.否則所有私釀水果蒸餾酒都有成劣酒的可能,(它們大多無出售憑証,可能也未完稅)當然以上說法可能得罪許多私營酒廠,但為了皇上大人的健康,小臣只能犯顏直諫.肇因水果酒在蒸餾過程,技術不到家的容易產生甲醇,使甲醇含量超過政府的規定值.喝下後雖不至於一下子致命,但頭痛欲裂的感受,真讓人深惡痛絕.
至於口袋深的酒友,能喝的酒選擇較多,品質也較高,只耍注意假酒問題,大致上是安全的.
另外口袋淺的酒友,能喝的酒選擇較少,品質較低,可能要花些心思,找適合自己的酒,c/p高一點,品質不耍太低的酒品飲.以免有傷身體;千萬不要貪圖便宜,喝一些來路不明的酒.造成悲劇,後悔莫及.
其次小弟倒有個喝酒標準,提供皇上參考,也對口袋一般的酒友提供借鏡.
(1).紅.白葡萄酒:要喝原廠酒(以軟木塞封口),再製酒儘量不碰(以鋁蓋封口).至於產地.價格,要看個人嗜好及口袋深淺了.
(2).啤酒:有痛風者,以海X根為主,台X少喝.天氣燥熱時,一瓶冰啤酒是最佳的解暑良酒.超越任何飲料.
(3).白蘭地:以法國干邑區.雅馬邑區,品級vs.vsop以上為飲品白蘭地.
(4).威士忌:為當今火紅酒品,許多高手都有自己獨到見解,小弟就不再班門弄斧.但以小弟私見,某些8.12年酒品(原酒除外),喝的量多,體質敏感者會產生頭疼,需多加留意.
(5).中式紅酒:以台酒紹興酒系列,馬祖老酒為主題,是否加薑.加酸梅.加熱端視個人喜好而定.
(6).清酒:最好喝吟釀級上,其他不論日制台產皆有可能造成頭痛或骨頭痠痛無力.
(7).中式白酒:以金門.馬祖.東引.台灣地區各公民營製酒公司出產酒為主,建議除了陳年高梁.大麯外,請陳化五年(瓶裝)或甕陳三年再品飲.如有機會拿到特殊好酒或特權好酒請好好收藏,在特殊場合貢獻出來,你會獲得龐大的友誼.至於陸酒假貨太多,請勿考慮.(除非能拿到特權酒)
以上
.....待續
奇哥
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茶學生阿祥
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回應帳號:黃上(james520)
[續三]喝那一種酒對身體最好?
6.喝酒埸合:
喝酒場合大略可分,品酒及宴飲兩種居多.
品酒:大致上分個人品飲.兩三好友聚會品酒.參加品酒會.
此種品酒方式,事先大概了解同飲對象及所飲酒類,故非心之所好酒類不品.非好友不聚.非有一定水準品酒會不參加.因此所飲之酒對身體不會傷害更能有益身心健康.
宴飲:有著各種名目的喝酒餐會,最傷身體則莫過於交際應酬,而應酬中,傷之重則為續攤.但有這經驗者,多為四十歲以上,業務出身的老朋友,年輕者本頁可剔除不看.
宴飲中,最難的是喝什麼酒?倒底是主隨客便,還是客隨主便,是很難拿捏的,至於喝多少酒要看氣氛的營造了,一般身為主人,我會打聽客人喜好,準備適當酒類,而身為客人,我會携帶酒品前往,依小弟經驗除特殊原因外,開瓶以酒類最高欓者為先.故酒品就有運作的空間了,雖不一定能喝到對身體最好的酒,也可喝對身體傷害較少的酒.(因宴飲所喝的酒必不少)
至於續攤,是最難控制的情況,碰到會喝會玩的妹妹,想不掛都很難,此時是考驗定力的時候,最不得已,尿遁也是不錯的選擇.
最後是偏好問題
這是很主觀.很自我的選擇,很多年前有一句台詞"只要我喜歡,沒有什麼不可以".但是如品酩多年後,身體產生抗議時,前項幾點可供參考.
最後 祝 皇上大人喝好酒.品佳釀,身心如意,政躬康泰!
.........end
歐齊
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華哥爾
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小德德
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回應帳號:深思(cmt100)
燥熱體質者,不宜喝高度數烈酒,可多品飲紅酒.白酒.啤酒,
虛冷體質宜喝中式白酒,威士忌
女生可喝白蘭地,紅白酒
胃寒體質只可喝溫和酒類,戒飲40度以上烈酒.冰冷啤酒.紅酒
胃薄者可在睡前一杯30cc40度烈酒持續一年,俾養厚胃壁.(有胃潰瘍者必適得其反,千萬不可嘗試)
深思兄~小弟得胃潰瘍已十餘年了,但平時又愛小喝一杯,近年來喝酒型態已由白酒
轉為白蘭地和威士忌,現在都改飯後約莫20~30cc小喝一些,但看了大大的po文之後,覺得
很有道理,為了自身興趣還有自己的健康,最好還是慢慢調適自己能力可行範圍內!?
喝"愛情釀的酒"最好啦!


