公賣局老威｜火力全開討論區

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討論主題:公賣局老威 [ 火力全開 ]

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kai6

評價:+285-0

發表時間 2013/01/27 17:26:37

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剛拿到一瓶公賣局老威110995(84/11/09)，

想趁假日試試它的味道，

一開盒............卻看到瓶底一堆懸浮物，

又不是塑膠頭的，怎麼也會有這種情形呢?

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考0分

評價:+293-0

發表時間 2013/01/27 17:50:47

帳號:sinichi

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這支酒能放到有結晶真是不簡單,我家的紹興整瓶放到變黑色,還有人說沒壞ㄝ!

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kai6

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發表時間 2013/01/27 19:21:00

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回應帳號:考0分(sinichi)

引言：
這支酒能放到有結晶真是不簡單,我家的紹興整瓶放到變黑色,還有人說沒壞ㄝ!

紹興、花雕變黑小弟也遇過，

喝起來酸酸的，通常都是拿去澆無花果、番茄..........

威士忌也會結晶！難道是成分問題嗎？

酒類應該不會結晶吧！

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m0937001

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發表時間 2013/02/21 21:41:42

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我收一瓶76年的，也有這樣的狀況，不過應該沒壞才對！

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m0937001

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發表時間 2013/02/21 21:45:09

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回應帳號:kai6(kai600305)

引言：
引言：
這支酒能放到有結晶真是不簡單,我家的紹興整瓶放到變黑色,還有人說沒壞ㄝ!

紹興、花雕變黑小弟也遇過，

喝起來酸酸的，通常都是拿去澆無花果、番茄..........

威士忌也會結晶！難道是成分問題嗎？

酒類應該不會結晶吧！

變酸就不要喝了。我前陣子斷3支79年的紹興，超香超好喝，一點酸氣都沒有，再兌點新酒，哈！又喝醉了。

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小吾

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發表時間 2013/02/23 06:57:28

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回應帳號:kai6(kai600305)

引言：
引言：
這支酒能放到有結晶真是不簡單,我家的紹興整瓶放到變黑色,還有人說沒壞ㄝ!

紹興、花雕變黑小弟也遇過，

喝起來酸酸的，通常都是拿去澆無花果、番茄..........

威士忌也會結晶！難道是成分問題嗎？

酒類應該不會結晶吧！

釀造酒酸掉就是壞了,不要喝,沒壞的聞起來都很香

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Wnovell

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發表時間 2013/02/23 22:00:09

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回應帳號:kai6(kai600305)

不是有"酒石結晶"這種東西?

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=133312

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kai6

評價:+285-0

發表時間 2013/02/23 22:45:23

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感謝以上各位大大解惑

小弟都跑中酒區，忘了應該到威酒區搜尋一下........

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Hello小梁

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發表時間 2013/02/24 18:22:43

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這是非冷凝過濾，TTL引領世界潮流

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阿秀

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發表時間 2013/02/24 20:24:10

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應是麥芽的結精

老的威士忌才會有

不是壞了

ok啦

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公賣局老威

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