【秋風微醺】Puddin’調酒｜飲酒美食餐廳討論區

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討論主題:【秋風微醺】Puddin’調酒 [ 其它 ]

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USW Janet

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發表時間 2014/10/08 09:48:44

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飲酒過量 有礙健康

哇～秋天來了，涼爽的秋風裡很適合來杯調酒！
秋天總是帶著淡淡的哀傷，它沒有春天帶來生機初綻的喜悅，也沒有夏日盎然豐盈。在秋日深邃無垠的夜空裡，和朋友來杯「不一樣的」威士忌調酒，享受在工作忙碌之餘，放鬆心情、自在愜意的微醺感覺。

今天要來跟大家介紹這支威士忌聖經 (Whisky Bible)給予92分高分的蘇摩克艾雷單一麥威士忌(Smokehead Islay Single Malt Whisky)~

它來自艾雷島謎樣釀酒廠(Mystery Distillery)，除了可以單飲之外也能做成調酒，和不同的味道擦出火花~~

蘇摩克調酒 - Puddin’

材料：蘇摩克、檸檬酒、檸檬汁，大黃果醬與薑味果醬
比例：37.5ml 蘇摩克 25ml 檸檬酒 12.5ml檸檬汁 兩匙大黃果醬與薑味果醬
作法:把所有原料搖勻後，過濾倒入冰鎮過的馬丁尼杯

這是一款很柔和的一杯調酒，有明顯的泥煤風味~簡單易做，大家不妨試試看喔！

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USW Janet

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發表時間 2014/10/13 10:22:10

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感受蔓延之後主宰性的泥煤味彰顯後釋放更多甜度~

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USW Janet

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發表時間 2014/10/14 10:48:57

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品嘗這款調酒時，鼻子前會飄過一陣淡淡的泥煤味，這是一種很奇妙的香味~不妨試試看！

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USW Janet

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發表時間 2014/10/17 10:22:02

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告訴大家一個秘密~~其實蘇摩克就是雅柏的IB喔！

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【秋風微醺】Puddin’調酒

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