乾炒牛河搭配千里馬葡萄酒絕搭啊！！｜飲酒美食餐廳討論區｜品酒網 P9

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討論主題:乾炒牛河搭配千里馬葡萄酒絕搭啊！！ [ 其它 ]

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USW Janet

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發表時間 2014/09/12 10:09:19

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周末到囉~想要度過慵懶的周末，好好放鬆一下~放鬆最好的方式當然是享受美食美酒啦！

之前去香港吃過一道菜讓我念念不忘，那就是「乾炒牛河」！跟越南菜的牛肉炒河粉有點像，不過好像沒有魚露的味道？！上次看阿基師做乾炒牛河好像很好吃說，加上最近食安問題嚴重，想自己在家裡試試看這道菜~~練練廚藝！

這道菜和西班牙聖瑪麗酒莊的千里馬葡萄酒2008挺搭喔！不妨試著餐酒搭配看看~

這款酒和蔥燒牛筋、燒汁燜牛尾、鮑汁柚皮鵝掌也很搭喔！

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USW Janet

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發表時間 2014/09/15 09:34:25

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餐酒組合絕配！

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USW Janet

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發表時間 2014/09/16 09:26:26

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美酒配美食~~讚啦！

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david102

評價:+69-0

發表時間 2014/09/16 11:42:37

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謝謝介紹佳餚美酒

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USW Janet

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發表時間 2014/09/18 10:11:03

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其實這道料理一點都不難呢~想要學煮菜的朋友不妨試試看！搭配美酒，人生真是太美好啦~~

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YES580506

評價:+33-1

發表時間 2014/09/22 20:06:48

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USW Janet

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發表時間 2014/09/26 11:54:25

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如果覺得乾炒牛河太簡單，也可以試試看蔥燒牛筋！
Q彈富有嚼勁的口感，搭上蔥燒後豐富的滋味，配上一口千里馬~~口感富有層次，解膩又開胃！

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USW Janet

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發表時間 2014/10/07 09:44:46

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這支千里馬有豐富的得獎紀錄哦！

2008年份-西班牙《Repsol Guide.》92分

2008年份-西班牙CINVE金牌

2007年份-香港享譽國際競賽獲『亞洲最佳西班牙葡萄酒』銀牌

2005年份-日本即買大賞《Dancyu Magazine as best imported wine》98分

2005年份-德國杜塞爾多夫ProWein國際酒展三星 (西班牙葡萄酒類中唯一獲選)

2005年份-奧地利維也納International contest AWC 銀牌

好酒該報喜~

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rei雷

評價:+4-0

發表時間 2016/08/13 18:37:59

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美酒，美食，美好人生。

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黃金奇異果

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發表時間 2017/01/09 11:40:31

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等級:高中

推薦: 發表數:9 回應數:56 最近登錄時間:2026/06/25 16:28:51 IP:101.15.165.*

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讚啦！

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josh pan

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發表時間 2017/01/12 12:19:02

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等級:副教授

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徐行

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發表時間 2023/01/18 14:38:51

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等級:副教授

推薦: 發表數:29 回應數:429 最近登錄時間:2026/04/09 10:15:19 IP:117.56.53.*

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