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這樣好像才對!孟德斯鳩侯爵(Montesquiou)/滿得吉 xo

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討論主題:這樣好像才對!孟德斯鳩侯爵(Montesquiou)/滿得吉 xo [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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亞瑪邑的酒好久都沒開來嘗試了!
感謝映日荷前輩便宜讓藏,讓小弟能輕鬆的的分享口感!

孟德斯鳩侯爵 (Montesquiou)/滿得吉 ,關於酒廠沿革跟介紹已有前輩介紹,小弟就不贅述了!

但我自己是比較喜歡(孟德斯鳩侯爵)這樣正式的稱呼啦!
常見的品飲心得都是老版本的磨砂瓶,新的版本小弟來開,大家加減看!
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 品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
 
1.酒色~~瓶裡感受是紅棕咖啡色,杯內
酒色紅棕帶黃綠折光
 

2.聞香~~有龍腦香(冰片)涼味,藥草味厚實
 

3.入口一樣是龍腦香涼感,苦甜味能巴著舌面不放,尾韻是漂亮的木桶口感與葡萄甜美的香氣。帶有一定的稠度,基本上這隻酒本體就不差

杯內餘香~~辛香料(肉桂之類的),香氣/木質感

 
小結~~這支酒徹頭徹尾的龍腦香(就是運功散常見的涼味),但卻沒運功散那麼張牙舞爪,細緻許多。 簡單,但也實在。

老話一句,亞瑪邑不是不好,等級夠高就能喝出差異與特色
這品 IMPERIAL XO, 印象等級是高於一般XO

若與同時期的干邑比較,我反而欣賞亞瑪邑一點!

 
~~~聽人說!不如自己喝看看~~~
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法瑪西斯

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醒酒一天後,多了圓潤的果甜味,舒適優雅的木桶味更跳了!昨天是75分,今天至少85分
換瓶醒酒
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