喝過就紀錄一下~~私釀白蘭地｜白蘭地討論區

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討論主題:喝過就紀錄一下~~私釀白蘭地 [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/07/12 14:01:01

帳號:love2140401

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:111.83.20.*

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台灣私釀白蘭地
淡淡果香帶松針的青澀涼味
香氣不算明顯
入口有米味
與皂香感（以米為原料的老酒，小弟嘗過好幾次）
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=881282（例如這支）

尾韻漂亮
像吃完葡萄後，嘴巴留著微澀的酸甜感
巨峰葡萄，簡直完整呈現
不會辣口，香氣在尾段才能上鼻腔
算倒吃甘蔗的一品
我有點懷疑，這支有用米酒拉高度數，補上酒脂後再蒸餾
因為我沒喝過那麼好喝的私釀果酒