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ROUYER GUILLET ~皇帝御用~太陽馬BREVET ROYAL [SOLEIL]

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討論主題:ROUYER GUILLET ~皇帝御用~太陽馬BREVET ROYAL [SOLEIL] [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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ROUYER GUILLET是一間法國老酒廠中的老廠‧  GUILLET家族在13世紀即是相當有名的望族,在十七世紀中葉,釀酒事業甫開始經營,全盛時期在國王路易14的年代,酒品受到國王的青睞,並指定為皇家御用酒,此後為了炫耀此恩典,產品線內增加BREVET ROYAL[皇帝御用]的系列產品‧

ROUYER GUILLET 的名字太複雜~~說到他的短樽螺旋蓋系列的[小天使],大家應該就比較清楚了!

今天要品飲的,是BREVET ROYAL [SOLEIL] 太陽馬,這瓶來頭也不小,瓶身是由法國手工24K粉金塗飾,光擺著就好漂亮了!  那喝到底感覺有沒有皇室感受呢? 待小弟娓娓道來~~~


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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀

1.酒色~~亮棕黃,酒色中等
2.聞香~~甫醒酒,花果香都有,花多果少還帶著大香檳特有的辛涼香氣,經過數日,變成花果均衡,但香氣減弱許多,仔細聞發現還帶著類似檀香的木質味
3.品飲~~剛開瓶入口滑順甜,完全沒層次‧ 大概半小時酒就醒得差不多了‧ 甜而不膩,味道相當乾淨‧ 辛涼感將香氣帶出,很舒適的蜜餞口感,酒體中等,尾韻算長且無雜味‧



4.杯內餘香~~淡淡葡萄木質香

小結~~ 整體來說,乾淨與滑順加上中上等級的尾韻,堪能稱上皇室感受,但整體衰退的速度太快! 建議在五日內喝完~~
整體酒體跟不上短樽小天使,但勝玻璃長樽太陽馬,算是混和兩者的感受吧!  

 
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回應共 3 則, 第 1 / 1 頁

法瑪西斯

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其實身價不斐~~
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rsein

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家裏也有一瓶,請問前輩,這瓶大概可以跑多遠?
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法瑪西斯

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真的想知道答案,可以去資源回收區搜尋,但你可能會心碎。 因為價格便宜
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