得償所望的一品~~Hennessy VSOP [ 雙排字，紅斧]
討論主題:得償所望的一品~~Hennessy VSOP [ 雙排字，紅斧] [ 品飲心得 ]
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等級:第二次是姨丈宴席上請的，是250周年版本，花果香滿滿，但酒體相形之下不算特別厚實，小弟還覺得偏薄‧
今天要來品飲的，由伍業菘前輩版上撿到的好貨，是許多前輩都很追捧的版本~~紅斧！ 話不多說~~開喝！
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受，各人五感強弱亦有差異，請以輕鬆的心情閱讀
1.酒色~~滿滿橘紅帶酒紅
2.聞香~~開始是微微的辛香味混和涼辣感，稍醒後轉成花香加優雅的木桶味，尾韻是松針帶澀與蜜餞味
3.品飲~~入口柔軟，隨即龍腦香的涼辣感即刻湧現[據相關文獻敘述，這樣的味道是大香檳白蘭地的特色]，將香氣帶上鼻腔！不錯~~是好的木桶味，再來口腔裡，熟桃子的皮微澀肉香甜，帶點梅花香，由焦糖與木桶味收尾.
4.杯內餘香~~淡淡的蜜餞水蜜桃，後續都是木桶味
小結~~
這隻酒喝起來會讓小弟直覺聯想到百利磨砂瓶拿破崙，但這隻百利磨砂瓶拿破崙又有前輩說與軒尼斯的 [霸道]很像，所以小弟大膽推測~~紅斧為何價格居高不下，該不會是因為味道與霸道相近，但又不用花到霸道的價格就能享用到相近的美味‧ 說句良心話！ 這隻酒的酒質與表現，與二三線的干邑拿破崙比真的不輸‧ 只是兩千上下的價格，對小弟來說覺得有點貴‧ 要問我好不好喝~~一句話！ 好喝！
不負責鑑定團估價~~品飲價值1700M[比較標的為--- 康福壽拿破崙]
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=774408 只要我喜歡！有什麼不可以！[我挺你]
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=780020 誰敢比我衝
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殘雨飛
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穆一
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法瑪西斯
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法瑪西斯
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roland
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法瑪西斯
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