漏酒爛塞的大寫依然威風凜凜｜白蘭地討論區

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討論主題:漏酒爛塞的大寫依然威風凜凜 [ 品飲心得 ]

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大師

評價:+233-0

發表時間 2019/08/27 09:49:36

帳號:peter123

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推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:210.71.171.*

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從Maybe大大處取得的這瓶老歐塔大寫，我初估有放了40年之久，約民國六十年代末、七十年代初。我深深瞭解老歐塔與新歐塔是不一樣的，並且風味絕佳！圓熟、甘醇、濃郁、滑順，在在都表現得盡善盡美，金頭軒、紅白帶、大小花……只能靠邊站。唯獨要小心的是注意清理瓶口，避免污染酒液，否則，美中不足。老歐塔是磨砂瓶，無法檢視瓶內，也是風險之一，據說也有人中鎗，所以，開老酒是有風險的。

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一路向上

評價:+256-0

發表時間 2019/08/27 10:33:48

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回應帳號:大師(peter123)

哇！這顏色也太美了！

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明天會更好

評價:+652-0

發表時間 2019/08/27 10:43:50

帳號:ht862393

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amazing!

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bakk

評價:+89-0

發表時間 2019/08/27 11:20:57

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
從Maybe大大處取得的這瓶老歐塔大寫，我初估有放了40年之久，約民國六十年代末、七十年代初。我深深瞭解老歐塔與新歐塔是不一樣的，並且風味絕佳！圓熟、甘醇、濃郁、滑順，在在都表現得盡善盡美，金頭軒、紅白帶、..
通常這水位，中槍率就不低了
很明顯少了100克不是少在瓶子，是少在酒
還是大師己有先喝了?
板上有支大花1.5看起來很不錯，大師不入手

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alex37

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發表時間 2019/08/27 17:14:27

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大師

評價:+233-0

發表時間 2019/08/27 20:34:40

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回應帳號:一路向上(macc0205)

引言：
哇！這顏色也太美了！

謝謝大大的首發回應，歐塔的色澤通常不錯。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2019/08/27 20:40:08

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回應帳號:明天會更好(ht862393)

引言：
amazing!

我買這瓶也是在賭，賭贏了爽得上天堂，賭輸了幹得倒茅房。就是這麽簡單！

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虹哥

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發表時間 2019/08/27 21:55:59

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讚

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台中迪卡龍4458

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發表時間 2019/08/27 22:03:33

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最近也開了一瓶大寫的，感覺起來沒有小寫鐵線的好喝！
可能是有失酒吧！喝老酒就是這麼有趣，只要未開瓶，永遠無法預測他的滋味！

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大師

評價:+233-0

發表時間 2019/08/27 22:40:44

帳號:peter123

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回應帳號:bakk(mingchieh)

引言：
通常這水位，中槍率就不低了
很明顯少了100克不是少在瓶子，是少在酒
還是大師己有先喝了?
板上有支大花1.5看起來很不錯，大師不入手

bakk大大晚上好！我有先喝一點點，因為總要先爽一下嘛！版上的1.5L大花就…稍貴。

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LIN林

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發表時間 2019/08/27 23:11:11

帳號:mdf397atyu

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回應帳號:大師(peter123)

值得推~

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大師

評價:+233-0

發表時間 2019/08/27 23:11:27

帳號:peter123

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回應帳號:alex37(alex37)

謝謝蒞臨！

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大師

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發表時間 2019/08/27 23:12:29

帳號:peter123

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回應帳號:虹哥(hung96)

引言：
讚

虹哥吉祥萬福！

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大師

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發表時間 2019/08/27 23:22:26

帳號:peter123

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回應帳號:台中迪卡龍4458(kuohua0427)

引言：
最近也開了一瓶大寫的，感覺起來沒有小寫鐵線的好喝！
可能是有失酒吧！喝老酒就是這麼有趣，只要未開瓶，永遠無法預測他的滋味！

大寫沒有小寫好喝，可能是那瓶大寫已經變差了！也有可能需要再醒酒。我喝過好幾瓶大寫，口味總感覺無法完全相同，也許製造過程或原物料有些微差異，才會造成不同的感受。誠如您的看法，老酒未開都還是未知數。

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2019/08/28 00:18:26