有氧舞者～ J deLa Croix Bequet N-ex 干邑品飲｜白蘭地討論區

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討論主題:有氧舞者～ J deLa Croix Bequet N-ex 干邑品飲 [ 品飲心得 ]

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殘牙

評價:+140-0

發表時間 2018/11/04 18:40:25

帳號:hsanya23

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J deLa Croix Bequet N-ex 是瑪莎酒廠的品牌，個人認為應是紅鷹正品 Brugerolle Cognac 的二軍，歷史沿革相對見晚。命運隨Matha酒廠於1987年併入CDG(Compagnie de Guyenne)後稍有更動logo，相關資訊文後有貼圖簡單表述。

以下品飲記錄，僅供參考～

色澤：深邃琥珀色，透光性佳可見杯底。

聞香：初聞酒氣溫和不嗆(適時醒過卻可直衝鼻心，脾氣還是有的)，香型調性溫和飽滿而不沉，主調滿載著荔枝與枇杷熟果香，還有蜜李、葡萄乾來補強。中段莓果果醬佐厚實乳酪濃香，果香持續濃郁，羞澀的煙燻桶味在中後段勉強被叫醒，尾後帶點青檸薄荷的涼感。
花香系本品較少，只有丁香、黃枝略為彰顯。整體香型可說是紅鷹-N 和御鹿(綠瓶)V 綜合體，充分擁有上述兩者氣味分子精華，只可惜還不到優雅程度。

口感：入口果味香濃有點酯感，隨後辛香黑胡椒喉間擴散，辛辣展現了個性還不致強勢。一些焦糖的甜混著少量咖啡與桶質單寧微澀偕手同行。酒體厚實雖不若紅鷹那麼強拳重撃，卻也不容忽視。強制的轉甘帶來醇度，若酒質能補上溫潤黏稠，就是xo 級了…，尾味有些許強胃散韻穿梭與涼感互相揮映。

後韻：果韻佳、甘醇可持續，尾韻中等不到中長。

小結：同一酒廠二軍果然質量稍遜，估計是原料與用桶差異。這款1980's初老磨砂瓶 N-ex 口感沒有2000's紅鷹 Brugerolle N 那麼溫潤厚重，質地對比略顯粗糙。雖然如此，整體表現還不差是活力十足的有氧舞者~線條活潑、洗鍊律動！

1980's初 J deLa Croix Bequet N-ex 小心處理喜獲完整頭塞，擺好姿勢上鏡嘍！

前標- 早期鷹立像是主logo，在MATHA酒廠1987年被併入CDG(Compagnie de Guyenne)後，logo換成左下武士圖

J deLa Croix Bequet N-ex 早期鷹立像是主logo，MATHA酒廠1987年被併入CDG(Compagnie de Guyenne)後主logo換左下鐵甲武士圖像~此時a MATHA pres被消失了，若光靠這換標後的酒標，誰知道她是出自何方？

J deLa Croix Bequet N- ex & extra 請留意同一級別，在時間推移中的變異：(1)1980's初(2)1980's中(3)1988年後(4)1990年後，封膜則從(2)1980's中起改成同一個樣式

J deLa Croix Bequet N- ex 請仔細端詳(3).(4) 兩款的酒標與封膜完全相同，較後期的胸前塑料級別卻進階了-連跳兩級！…不要看到extra就興奮，應該是同級品，別陷入酒廠謎盲與虛華的手法

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老男人

評價:+265-0

發表時間 2018/11/04 19:05:40

帳號:spy197077

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

頭香真的是太專業了感謝前輩又讓老男人長知識了

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2018/11/04 19:29:24

帳號:chieh2615

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

二香經字義表達，生動活潑的酒體具有其個性，專業的文章，只有讚字可形容，感謝前輩無私的分享

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二十年小樣

評價:+282-0

發表時間 2018/11/04 19:43:30

帳號:loliao

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

T.M.D. 現在回評酒文，一定要附美圖嘛.......

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殘牙

評價:+140-0

發表時間 2018/11/04 19:47:06

帳號:hsanya23

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回應帳號:老男人(spy197077)

有氧，顧名思義需要大量氧氣。
當舞者專業舞技具備，展現了力與美，也呈現真與善。

只是作了功課，下課提交報告給同好參考指教！
貼圖助陣，好姿態…。

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殘牙

評價:+140-0

發表時間 2018/11/04 19:51:41

帳號:hsanya23

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

那是一朵…玫瑰，很鮮艷…弗朗明哥

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殘牙

評價:+140-0

發表時間 2018/11/04 19:56:11

帳號:hsanya23

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回應帳號:二十年小樣(loliao)

要穿…幫…綁…梆…了！！！有癢，有氧。

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Pumayang

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發表時間 2018/11/04 22:40:21

帳號:pumayang

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等級:教授

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

前輩實在太專業了欽敬欽敬

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roland

評價:+248-2

發表時間 2018/11/04 22:43:25

帳號:roland

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

用心專業的好文

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2018/11/04 23:00:23

帳號:love2140401

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登錄時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.36.*

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

這太專業了，我還是喝酒醒腦一下再看。

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殘牙

評價:+140-0

發表時間 2018/11/04 23:29:50

帳號:hsanya23

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

樓上三位前輩一併回了…
天冷酒酣，好心伺候酒蟲，餵飽了才不會吵！
但仍應適量別太過，否則會跑出來嚇人的！

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木の匠

評價:+128-0

發表時間 2018/11/05 12:44:17

帳號:chrisc

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

謝前輩的美文、美酒與「美圖」～😂
敬～美好的1980s年代一杯🍷！

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KKL888

評價:+73-0

發表時間 2018/11/05 12:47:39

帳號:f120820013

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等級:副教授

推薦: 發表數:112 回應數:806 最近登錄時間:2026/08/28 08:32:20 IP:223.136.17.*

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

很棒的文章

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大師

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發表時間 2018/11/05 13:06:04

帳號:peter123

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回應帳號:殘牙(hsanya23)

謝謝分享好酒！

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殘牙

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發表時間 2018/11/05 13:44:29

帳號:hsanya23

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回應帳號:木の匠(chrisc)

引言：
謝前輩的美文、美酒與「美圖」～😂
敬～美好的1980s年代一杯🍷！ 1980's經濟起，高級飲品～干邑、雅邑挑動多少年輕的心。
有幸恭逢其盛，能有滿滿回憶！況今“再”品當時酒…。
敬～美好的…我隨意您乾杯（人老急不來的）

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殘牙

評價:+140-0

發表時間 2018/11/05 13:46:37

帳號:hsanya23

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回應帳號:KKL888(f120820013)

歡迎同好加入，享受人生。

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殘牙

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發表時間 2018/11/05 13:54:24

帳號:hsanya23

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回應帳號:大師(peter123)

大師打開您倉庫，選個喜愛的品牌，也來堆疊文字。…分享、分享。

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有氧舞者～ J deLa Croix Bequet N-ex 干邑品飲

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