馬爹利藍淬燕高雄英迪格酒店發表會
討論主題:馬爹利藍淬燕高雄英迪格酒店發表會 [ 品飲心得 ]
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等級:前輩們也都常說酒沒有好壞就是看合不合自己口味喜好罷了。 舉凡聚餐與三五好友小聚幾乎都是喝威士忌，白蘭地彷彿忘了它的存在，但這次馬爹利藍淬燕發表會給了我很不一樣感受。
這次品酒三種爹利藍產品依序是NCF(非冷凝過濾)/名仕/藍淬燕.
NCF採用美國橡木桶非冷凝過濾，保留新鮮味道，顏色偏淡金色，味道有柑橘香草，口感新鮮滑順，是一款可以加冰塊或當基酒來調酒。
名仕則是已經大家相當熟悉干邑區歐洲橡木桶酒款，超越VSOP等級，色澤是金古銅色，豐富果香，梨子，檸檬，多層次木質香調，是一款出色白蘭地。
接著是今天主角藍淬燕，酒色是這三款酒最深的古銅色，瓶身設計也是最具質感，上面標示波本藍帶，是過桶美國波本酒桶，口感味覺比前兩款重口味，具有法式優雅與美式橡木味道，是一款極具創意佳釀。有重香草，菸草味，生薑，烤橡木味道，且極順口。
這次主辦單位以中式餐點佐以法式擺盤，菜色為干貝百頁豆腐佐XO醬/紅燒肉/烏魚子。迸出意想不到口感與味覺，讓我與朋友都相當驚豔，對於喝白蘭地也能有像喝威士忌快感真是市場一絕。
結束前當然不能錯過各訂兩瓶藍淬燕回家好好享受，還有這次品酒會現場服務人員真的很熱情，三種試喝酒不用您開口頻頻幫我們倒酒讓我們真的有賓至如歸深受禮遇感覺。以上純屬個人單純品飲感受望不吝賜教。
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老男人
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