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TTL 南投酒廠玉山芭樂白蘭地

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討論主題:TTL 南投酒廠玉山芭樂白蘭地 [ 品飲心得 ]

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玉少

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TTL 南投酒廠玉山芭樂白蘭地40%

琥珀色

聞香一整個就是芭樂味大爆發
非常香的芭樂味
細聞會發現白蘭地甜味的葡萄氣息

入口香甜滑順
芭樂味主導整個主軸
香甜味的酒體襯底
還有一點焦糖的氣味

後韻很優美
芭樂的香氣慢慢走
白蘭地的葡萄香氣尾隨在後

很純粹優美的的兩種果香氣息組成
但不單調反而讓人著迷
順口易飲,讓人想一杯接一杯
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回應共 7 則, 第 1 / 1 頁

十二點半

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小的時候
跟村裡的玩伴三二成群會去摘土芭樂
土芭樂需要挑軟熟的
那種熟芭樂香氣很濃跟一般常吃到的不一樣讓人不自覺掛在樹上就吃起來
但經常在吃了半顆以後才發現芭樂心有隻蟲
牠的頭還像按摩器般轉阿轉阿轉的
於是小弟又一次從樹上掉下來

出門有看到這瓶肯定要買來喝看看
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玉少

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大大的形容還真有畫面
不過確實說到那感覺
就是小時候吃芭樂的香氣
所以品飲的時候有那種熟悉懷舊的感覺

這支我去台酒問過,說全台都沒貨了
真的遇到不要錯過
我與她有相見恨晚的感覺
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hau720

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引言:
...................
這支我去台酒問過,說全台都沒貨了
真的遇到不要錯過
我與她有相見恨晚的感覺
老實講 , 每次聽到 TTL這種塘塞敷衍的話術就賭爛 , 就知道 TTL在白蘭地的產銷和經營這一塊很不用心 .

不過 , 人民買不到水果酒和便宜的水果吃 , 罪魁禍首還是要歸咎於政府對市場中菜蟲及果蟲們的鄉愿 ; 以及整體的產業政策 !
 
台灣每年根本不缺水果 , 水果也時常生產過剩 ( 除非天災 ), 但從以前到現在的政府 , 什麼時候對農業有過像樣的作為 ? 尤其是現在的農委會 , 根本是政客把持 , 政客出一張嘴炮之外 , 還會什麼 ? 當蔬菜水果量產太多且滯銷的時候 , 我們的政府向辛苦的農民賤價採購時還龜龜毛毛 ;  GG歪歪 , 高姿態說 : 外觀不漂亮的 : 不收 ! 重量不足的 : 不收 ! 討價還價的 , 不收 ! 指望這種政府 , 不如勸農民把水果送給低收入的貧民還有意義些 ; 我們的政客滿腦子僅是想從中撈撈好處 , 說什麼苦民所苦 ; 和農民同一陣線 , 跟本是在放屁 ! 

如果把生產過剩的水果拿來發展其他食品加工產業 (當然包括釀酒) , 不是很好 ! 但你認為現在的政府願意這麼做嗎 ? 
 
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十二點半

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大師很少對酒類之外做評論
如果不是對政府有感的程度已經到讓人不自覺憤從中來
也不會那麼感慨發言
晚輩周遭朋友很多也同
如寒山問捨得
就不看他
不理他
過幾年
且看他如何

 
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玉少

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我只能說
做為一位品飲者我沒辦法改變酒廠想法
 
一般系列如果賣的好
肯定會有延續

我只能說把握當下遇到多喝兩杯
 
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Shyi Ming

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