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月迷津渡 CHARLES GABRIEL XO 干邑品飲

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討論主題:月迷津渡 CHARLES GABRIEL XO 干邑品飲 [ 品飲心得 ]

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殘牙

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新春期間飲了幾品干邑與雅邑,有酒聚和獨飲幾場,印象深刻的要算她了 ~  CHARLES  GABRIEL (special reserve) XO。這品牌極度陌生,本款後標有單一回收章應該是2003年以後的產品,當初因好奇欲探而入手了。

以下是品飲記錄~

色澤:深琥珀色,卻難掩亮麗的彩度。

聞香:斟杯稍作靜置後輕嗅幾回,首先溫和果味伴隨酒氣飄逸在杯口方寸間,令人訝異的是她與一般不同~不是直接竄入鼻腔,而是很溫柔很優雅的引誘著飲者鼻息。哇噢!要驚訝並折服其純粹與雅緻了。
果味溫和的是~枇杷、棗乾、葡萄蜜、新鮮熟水蜜桃,加上蜂蜜蛋糕香互有爭強,持續力還不差。飄花是~晨間茉莉、中階蘭桂系,不複雜的香型非常純淨。

品味:入口圓柔溫潤有酯感,口感綿密、滑順是她給飲者的印象,果味充斥著味蕾很容易再續杯。幾回合後有了一個定見~優秀依舊但後味(轉甘力)不夠強大,為此清和柔順已值得稱頌。加上些許胡椒辛辣與桶陳單寧微苦澀,整體結構儼然已達中規中矩,怎好再要求太過呢?

尾韻:可中長,餘韻(果味)也頗優。
 
小結:霧散了輪廓清楚了,確定好品一美眉(小家碧玉),值得品味再三,若有他想的酒友要納入小三也算裏外兼具的選項。同場加入德拉曼Delamain  Cognac pale&dry略作評比~各展特色互有所長而德拉曼似乎也只能小勝。
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回應共 10 則, 第 1 / 1 頁

潔仔

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頭香,好文,好酒,好意境,讚啦
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二十年小樣

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讚啦!連看都沒看過。還是推,謝謝分享。
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alex37

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很特別的酒,謝謝分享。
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殘牙

評價:+140-0

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樓上三大前輩(潔仔大、小樣大、alex37大) 新春平安有福!
陌生之境,合計若所費不多,輕車簡行有時或有驚喜…。~指ok陌生品
當好奇心來時,屬貓的就不宜躁進!
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hau720

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這隻很久以前我也喝過
感覺平平
不過這支以前很便宜
感謝分享

好文 !
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Blueday

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這瓶去年底p9有前輩跑過禮盒
被我運氣好OK到了
禮盒很漂亮
口感中規中矩
價格十分親民
CP值很高!
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殘牙

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小家碧玉型的還不錯喝,拿德拉曼比評,她c/p算超值了-價位不高。
前輩新春平安喜樂。
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殘牙

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引言:
這瓶去年底p9有前輩跑過禮盒
被我運氣好OK到了
禮盒很漂亮
口感中規中矩
價格十分親民
CP值很高!
 如所述,口感和順、果味好也中規中矩。
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老男人

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推薦: 發表數:108 回應數:3,353 最近登入時間:2026/08/31 21:27:29 IP:111.255.99.*

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引言:
 如所述,口感和順、果味好也中規中矩。
 感謝分享  新春期間 加碼推出個春姑
有機會可嘗試看看 雖然不常見
別有一番風味 ..................
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殘牙

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引言:
 感謝分享  新春期間 加碼推出個春姑
有機會可嘗試看看 雖然不常見
別有一番風味 ..................
  那是一定要的,多一分嘗試多一分經歷。
強國人的品項,不同風土也該另番風味的。
 
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