天使的後裔 ~ 造型太陽馬 BREVET- ROYAL
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討論主題:天使的後裔 ~ 造型太陽馬 BREVET- ROYAL [ 品飲心得 ]
回討論區列表殘牙
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留營ㄧ陣了，該馬疑有病容決定送馬升天。… 開瓶順利，木塞有濕潤變色情形(些許鬆軟白化)，心想不妙似有中雷預期！為此，即刻斟杯初步探究，只覺悶悶的木質桶味與少許煙燻(或淡淡橡膠類雜味)，中獎了嗎？此刻斷言似嫌早了～馬姑娘脾氣拗等她伸展梳妝吧！
ㄧ個小時過去了內涵如何？且容下述：
規格：750ml／40％ vol／ BREVET-ROYAL 未明確標示等級(估約1992-1994年左右的版)。
色澤：標準琥珀色，透光亮麗，明艷照人。
聞香：中強酒氣帶出煙燻熟果與火烤木質，濃郁的直闖鼻心。稍沉的蜜漬紅棗、莓果果醬，焦糖布丁甜香、拉著橡膠輪胎快速拖地通過。飄花必須慢慢理出，似丁香、還有晚摘茉莉與幾株黃枝花，最後由橘皮、薑汁汽水、胡椒押後。上述拖地橡膠輪胎磨擦的淡淡焦味來去匆匆，若不仔細尋覓不易被察覺，那就要求嚴點～算輕度中雷了，須時間讓她調養復原。
Time-out …… z z z ，續下～
品味：經過二~三天養息後試飲，酒體厚實可以溫順舌面也有油酯感，是重果味的莓果果醬，兼有起司薄片撒上幾粒胡椒鹽。有ㄧ些聞香時的甜感與少量胡椒辛辣，尾味帶點柑橘、青草與木質的微澀而後轉dry。神奇的是有黑咖啡苦味殘留卻短暫，迅速回甘添了醇厚，整體口感除桶味稍重外表現是優於聞香。
後韻：可歸類中長，尤其是舌面甘醇持續力與鼻腔韻味耐力十足，是ㄧ款值得享用的普飲。
為了增加理解，同場加記與夏堡N的簡評～
酒色本款明顯深了許多，聞香以夏堡N較清新討喜，本款相較暗沉而厚重。口感上本款濃郁甘醇後韻稍長，而夏堡N的桶味則優雅許多。由於產區不同風味各具，但都屬不錯的普飲。
小結：與之前品過的同廠長頸1988年v.s.o.p(如圖樣)相較，本款在濃郁度(黏稠度)與滋味上，應該算是加強版的V.。這點和版上先進品飲認知不同，有興趣的同好不妨自行品嚐比較。這兩款太陽馬都已列入喜歡的名單中，但純飲仍以長頸V.的c/p值高，若要兼顧造型可選本款，但約須多付1/3差額(大概是2/3比1)！
＊註：專為太陽馬造型者另ㄧ款是拿破崙級，但目前版上較少見。已知本版本款容量有750ml＆700ml之分，N級的容量也大致如此。此外仍有瓷瓶中樣是200ml，其它的則還不詳？
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小猴嘉
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二十年小樣
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殘牙
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Brevet Royal~REGAL CHOIC 幾天前 “藍天大”才引入版面。
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星星吧
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以馬內利
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謝謝!
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殘牙
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回應帳號:以馬內利(900719)
這款約1980's時期並有木盒，
此種瓶樣也有不少款項…
版上專家不少應可再補充…
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以馬內利
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潔仔
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潔仔
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bh3563
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板上人才輩出 ......
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小資豬富翁翁
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殘牙
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
兩年前喝過1992年裝瓶的太陽馬XO(如圖一)，剛開這瓶是1994年的(如圖二a、b)。兩瓶不同之處是1992年封膜有拉條，1994年無拉條是全密封型的。
另外還發現您這瓶前標上方浮雕馬是整馬彩金，1992年與1994年這兩瓶只在馬的線條上彩金。
太陽馬XO品質確實優豆，整體來論略遜人馬大花；甘醇、微甜、尾韻有些許話梅紅棗留存，而且都擁有大香檳區佔比較多的質地。說著說著夜已深，一杯不夠再續一杯⋯。
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