最有大自然味道的~~ 老公賣局直樽玻璃白蘭地
討論主題:最有大自然味道的~~ 老公賣局直樽玻璃白蘭地 [ 品飲心得 ]
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，沒啥理由！ 看到是老婆的年份酒，沒喝過價格又公道，買來殺頭洩憤，以消心頭之恨
.話說這隻酒喝過之後，公賣局的老白蘭地就剩開國紀念酒，還有四角玻璃瓶的福祿vsop還沒喝
，剩下的都喝過了.
品酒正文開始-----
外表-白蟻咬~酒標不美. 年份-- 民國71年
酒色-淡紅棕色
開瓶聞香- 雪裡紅+剛割過的草地青草味
第一杯品飲-青草味.澀味.帶酒精的涼辣感
杯內餘香--淡淡的聞不出味道
因為與期待的味道有落差
，這次醒酒比較久~~二十天後的味道如下聞香--剛割過的草地青草味.淡淡木桶味[但又不似一般的白蘭地桶的木質味]
品飲--青草味+煙燻松木味+花生味+松針的澀味~用甜味收尾‧
[有點像小時候我自己私釀的葡萄酒的味道.]
杯內餘香--淡淡的聞不出味道
小結--這隻老白完全顛覆我對公賣局白蘭地的味道，這青草味真的超特別，松針的澀味也是一絕.所以我才會用“最有大自然味道的”白蘭地來形容他.
難道是使用松木或杉木的桶子來裝酒，或當初的桶子沒有烤過內壁嗎？ 請有喝過的前輩一起討論吧！
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hau720
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法瑪西斯
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回應帳號:hau720(hau720)
這樣子講不曉得會不會潑個大冷水
我個人認為這款白蘭地是公賣局最失敗的產品
因為釀製技術既不成熟 , 當時的裝瓶過程也很草率 , 品管很差 , 搞不好這款白蘭地還會參雜中酒的氣味 , 喝起來不倫不類 ! 這種酒..
哈哈~~完全不會！所以前輩喝過，感覺不ok嘍~~這隻酒我只是很婉轉的說----不合我味口！ 但蘿蔔青菜各有所愛，我只指出特殊點，愛不愛~~自己看著辦！ 紀錄性文章，說不定十幾年後，可以供我兒子參考.
p.s. 我還沒想到也許有混雜到其他的酒的味道的可能性 --感謝前輩提醒！
hau720
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