天使降臨~是墮世還是救贖[老綠瓶鐵皮天使牌VSOP]
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討論主題:天使降臨~是墮世還是救贖[老綠瓶鐵皮天使牌VSOP] [ 品飲心得 ]
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趁著老婆出國~~我獨自享受著一打二的顧孩子時光！
老天使隨飛機飛上天，兩隻小天使隨著搗蛋程度也是屁股朝天被我扁飛上天
，想到櫃子裡，一隻很應景的酒----公賣章狗皮膏藥的[老綠瓶鐵皮天使牌VSOP]，拿出來慰藉這幾天有點快累死的自己‧
這瓶酒也是許願得來~~感覺酒神Dionysus似乎有聽到我的心聲
，二月份發老磨砂康福壽 v.s.o.p的品酒文，同時許下願望，四月生日就收獲這隻版上前輩們極力推崇的一隻美酒‧ 感謝伍業松前輩賞賜價優美品~~~
公賣章的狗皮膏藥，這隻天使也至少25歲以上，綠瓶+鐵皮外飾+超高水位，更少見的是還有原廠紙盒‧
旋蓋式瓶頭~~就讓我結束祂這次的輪迴，體認祂究竟是墮世還是救贖！？
品酒文正式開始~~~
酒色--略深的琥珀黃
初聞香--還是有點頑皮的衝鼻酒精涼辣味，與我從沒預期到的中式烈酒酒酯味[清冰香蕉油]，還有特優香檳的特殊果香味
初品嚐--酒體濃厚，有咖啡.可可.煙燻桂圓.甘草等苦甜味~~整體偏藥草韻，舌面回甘時間長.
杯內餘香--濃厚木桶味
隔兩天再飲
聞香--酒精涼味與中式烈酒酒酯味[清冰香蕉油]消失，但熟桃李的香甜，特優香檳的特殊果香味凸顯而且柔和許多，尾味是木桶味較強烈.
品嚐--酒體濃厚帶稠的感覺，似乎嚼之有物，那苦甘帶酸的口感，隨著嚥下酒液，口中的津液也一齊被帶下到食道，留下荔枝龍眼般的酸甜感~~久久不散，尾韻有一縷太妃糖的焦糖香甜，不仔細觀察的話，稍縱即逝.
杯內餘香--仍是濃厚木桶味
這次我學聰明了，開瓶沒幾天旋即分裝入中小樣瓶，這隻變化也算明顯，品飲期不能拖太久，已防變化走香.
小結--[老綠瓶鐵皮天使牌VSOP]與家庭生活一般，雖墮世不蒙塵,是救贖亦捨身‧ 其中酸甜苦辣，值得深深體會
‧等等洗洗睡~~身心靈都有天使相陪~~~祝大家今晚都有好夢~~~
小弟P9部落格 http://www.p9.com.tw/Blog/Default.aspx?MemberId=40185
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大師
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法瑪西斯
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回應帳號:大師(peter123)
謝謝 法瑪西斯大大分享好酒。
感謝大師深夜頭香~~~我後續不死心又弄了隻81老磨砂公賣白，改天再來深探美味的太妃糖，剛剛小小天使醒來找我陪睡！ 偶而深夜發發文，竟被抓包‧
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建順
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alex37
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辛勤努力了ㄧ天，靜心適量細品，人生啊人蔘！
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法瑪西斯
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感謝前輩分享，
感謝前輩到訪~~
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法瑪西斯
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回應帳號:alex37(alex37)
好文，好酒，不過價格悄悄的漲了2~3成。
是啊！最近貨少價昂，但好險已入手。
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法瑪西斯
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
謝謝 大大分享好酒
這隻還蠻好喝的~~
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法瑪西斯
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感謝好文分享！
老師最近安好嗎？少見您的活動足跡~~
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法瑪西斯
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
感官總在探究時清明，品味也品人生。
辛勤努力了ㄧ天，靜心適量細品，人生啊人蔘！
前輩所言極為貼切~~~讚啦！ 版上前輩多風雅之士，而小弟粗野只堪附庸風雅。品飲路~~當歸啊當歸!!
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hau720
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個人經驗做個參考！
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法瑪西斯
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回應帳號:hau720(hau720)
天使牌的vsop自從上市後主要分三個時期，每個時期喝起來的風味，感覺會稍微不一樣，我覺得白玻璃瓶和綠磨砂瓶的酒質比較好，拿到綠玻璃瓶的要靠運氣，有時拿到品質優的很棒，物超所值；但拿到品質差的，只能搥心肝，..
感謝前輩的提示，小弟印象中綠磨沙好像比較少見，目前我開的這隻表現還不賴，應該是物超所值。 另剛剛試驗加入幾滴冰水，聞香多了柑橘味，品飲多了梅香，胺氣。 很妙的是舌面龍眼荔枝的酸甜感不因混水而降低。
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老男人
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感謝分享 小心被你家裡的2位可愛的小天使偷喝喔 沒喝完的要藏好^^
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木の匠
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潔仔
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這隻還蠻好喝的~~
這隻初喝時還好，但醒過後香氣口感真是不錯
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法瑪西斯
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感謝分享 小心被你家裡的2位可愛的小天使偷喝喔 沒喝完的要藏好^^
誤喝不容許第二次，所以我現在都很晚喝，避免發生。
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法瑪西斯
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回應帳號:木の匠(chrisc)
前輩，有2位小天使陪喝，這瓶天使肯定是瓊漿玉液^o^
是啊～汗流浹背的身體也流出不少瓊漿玉液。沉睡的他們躺著陪我喝，真的是很美好的時光。
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法瑪西斯
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
這隻初喝時還好，但醒過後香氣口感真是不錯
我這隻感覺有點顛倒，但總之還是好酒一隻
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