也是被低估的好酒 - 帝祿干邑XO｜白蘭地討論區

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討論主題:也是被低估的好酒 - 帝祿干邑XO [ 品飲心得 ]

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/07/22 23:00:48

帳號:hau720

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等級:教授

推薦: 發表數:178 回應數:1,732 最近登入時間:2020/10/29 20:44:20 IP:36.228.156.*

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先前喝過帝祿的 NAPOLEON，覺得是支被低估的好酒，而現在喝 XO的，更無庸置疑地確定，帝祿的XO也被低估了。（對帝祿有興趣者，可見我先前的品飲文）
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=429873

因為先前已經介紹過酒廠了，所以這一次便不再廢話了，直接分享品飲心得吧！

◎ 外觀：典雅扁方瓶，略顯方正，兩旁中央的設計有角錐狀微凸；酒色深邃，在亮光下呈紅茶色，在暗光再則呈寶石紅，總之酒色很漂亮，我懷疑看起來鮮艷的酒色是不是因為被瓶身的造型影響所襯托的結果；倒至杯中搖晃並觀察，有漂亮的淚腳和淚珠。

◎ 聞：帝祿特有的深蘊花果香（比拿破崙等級的香氣悅人、濃郁），有無花果、莓果櫻桃等氣味、富有柑橘香；花香和拿破崙等級一樣，帶有紫羅蘭、桂花、柚皮等氣味；整體而言氣味非常怡人。感覺上氣味的變化沒有拿破崙等級那麼豐富，不過XO等級的果香和花香帶出來那種醇香的感受，實在教人很難抵擋。

◎ 品飲：甘醇濃郁、和順且平衡感佳；芳醇感豐富，留香中長，終感帶有櫻桃調性且約略有薄荷辣感，甚妙！整體來講每次喝完一杯後總令人陶醉。

◎ 結論： 不要低估好酒對我們荷包和身體的殺傷力，總之飲酒過量有害健康，好酒還是不要一次喝太多比較好。

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阿PIA

評價:+31-0

發表時間 2017/07/22 23:21:22

帳號:waapia

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等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:236 最近登入時間:2026/08/29 20:11:27 IP:114.39.6.*

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回應帳號:hau720(hau720)

又是一篇好文讚！

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2017/07/22 23:25:04

帳號:love2140401

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讚，這隻酒看起來很霸氣，喝起來應該也是超讚的吧！感謝前輩分享好酒。

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/07/22 23:55:03

帳號:chieh2615

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謝謝前輩無私的分享好酒 🎉 🎉 🎉

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二十年小樣

評價:+282-0

發表時間 2017/07/23 00:15:42

帳號:loliao

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等級:教授

推薦: 發表數:383 回應數:2,280 最近登入時間:2023/01/02 14:17:55 IP:101.12.167.*

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這瓶真的不錯，好像人頭馬跟這家酒廠也有關係，兩千年後都人馬在代理

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蓬萊仙島

評價:+331-0

發表時間 2017/07/23 09:29:05

帳號:alanlee

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推薦: 發表數:529 回應數:1,961 最近登入時間:2026/08/31 22:07:39 IP:111.71.92.*

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推~

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孔八拉

評價:+41-0

發表時間 2017/07/23 09:36:22

帳號:yougot086

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等級:教授

推薦: 發表數:5 回應數:2,349 最近登入時間:2026/07/23 13:00:13 IP:27.52.129.*

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謝謝前輩讓好酒不寂寞

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老男人

評價:+265-0

發表時間 2017/07/23 10:15:06

帳號:spy197077

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推薦: 發表數:108 回應數:3,353 最近登入時間:2026/08/31 21:27:29 IP:114.39.239.*

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感謝前輩大力分享

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Pumayang

評價:+92-0

發表時間 2017/07/23 15:21:34

帳號:pumayang

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CP值超高的好酒讚讚讚

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/08/04 01:05:41

帳號:hau720

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等級:教授

推薦: 發表數:178 回應數:1,732 最近登入時間:2020/10/29 20:44:20 IP:36.225.170.*

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回應帳號:hau720(hau720)

感謝以上諸位的熱情回覆

不過個人重申 : 我這裡所指的 "低估" 是這支酒無形中讓人一杯接一杯 , 很快見底 , 到時候要追這款酒 ,不知道要再花多少成本 .

所以部要低估好酒對我們的荷包和精神上的破壞力 !

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Planck

評價:+298-0

發表時間 2017/10/01 07:56:58

帳號:plancktseng

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等級:教授

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很棒！感謝分享！

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Planck

評價:+298-0

發表時間 2017/10/14 14:56:01

帳號:plancktseng

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等級:教授

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我剛買到一瓶！酒專放在倉庫最遠的脚落！

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老蟹派大星

評價:+84-0

發表時間 2017/10/15 00:03:43

帳號:st2900

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看了都好想去買一支來喝喝看

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星星吧

評價:+2-0

發表時間 2017/10/19 11:55:26

帳號:h138024f

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等級:大學

推薦: 發表數:12 回應數:157 最近登入時間:2022/03/31 13:42:18 IP:113.71.245.*

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回應帳號:hau720(hau720)

感謝前輩的分享！帝祿的N我也是很喜歡的，這款XO我也終於收到了兩瓶啦！我也按耐不住想要開一瓶試下了！

非常喜歡前輩的文章，還想請教一下前輩，像我這種菜鳥能夠通過什麼書或網站增加一下自己對老酒的認識呢？謝謝前輩指導！

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小猴嘉

評價:+102-0

發表時間 2017/11/13 18:31:43

帳號:cty147

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等級:教授

推薦: 發表數:1 回應數:2,114 最近登入時間:2026/08/31 00:18:25 IP:114.41.95.*

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星星吧

評價:+2-0

發表時間 2018/01/06 17:01:28

帳號:h138024f

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:12 回應數:157 最近登入時間:2022/03/31 13:42:18 IP:113.72.216.*

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回應帳號:hau720(hau720)

這款XO上段時間我也開了一瓶，就像前輩說的那樣，花果香氣濃郁芬芳，但喝起來卻感覺是很清純的，太喜歡這種感覺了！這樣子真的很容易喝多了也不知道呢！很多酒喝起來濃郁的話就多少也會帶點俗氣，不夠清，這款居然能做到濃而不俗，實在也是不可多得的美酒呀！再次感謝前輩的美文，希望能多和我們這些後輩分享您的心得，謝謝！

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也是被低估的好酒 - 帝祿干邑XO

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