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傳說中的老磨沙綠扁公賣白

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討論主題:傳說中的老磨沙綠扁公賣白 [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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這支酒在我口袋名單裡躺了好久,一直沒有機會弄到價優品相也不錯的來嚐嚐,之前喝過他的親戚--福祿vsop &福祿xo,這次逮到機會從寶庫裡挖了這支80年的老公賣白,欲一償所願.

感謝寶庫主人的割愛~~

 生日是80/1/3,忌日是106/7/16,生平不詳~~~

 品飲前還是不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀


酒色~~漂亮的老白焦糖色,還有點沉澱物

聞香~~與現年的公賣白味道一致,是帶著酒精韻的芒果味+胡椒味,但老公賣白的木桶味比較濃,帶著淡淡花香


品飲~~入口順,公賣白的特殊香氣瞬間在舌面上爆發,鼻腔也隨即充滿香味,甜蜜感濃厚,繞舌三匝甜膩不斷,尾韻帶微苦‧
剛開喝的時後還是會辣肚子,隔幾天再喝就不會了。

搖杯後聞香品飲~~雖還是有酒精味,但整體的香味變得比較和諧。

杯內餘香~~香甜焦糖+木桶味。

小結~~喝完後,小小心得如下
1.好喝程度老公賣白>老福祿xo>老福祿vsop。
2.我喝不出版上前輩們分享的品飲口感[木舌].
3.這隻也是要醒酒.
4.這隻的香味比較沒福祿系列那麼野,但能喝的出來是同一家人.

文章   http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=541797&page=
照片    http://www.p9.com.tw/Album/Default.aspx?MemberId=40185
小弟P9部落格 
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饅頭標
背面標
生日
順利斷頭
換瓶~~喝啦
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回應共 25 則, 第 1 / 2 頁

二十年小樣

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建順

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Pumayang

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80前的還好 80後的比較讚 恭喜恭喜
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Blueday

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老男人

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ㄏㄏ這幾天前輩喝粉胸喔
可以再兇一點喔
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關七

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80,81,我都喝過,個人覺得越醒越好喝。
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法瑪西斯

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感謝小樣大打卡推文~~
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法瑪西斯

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感謝分享~

感謝賞文
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法瑪西斯

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引言:
80前的還好 80後的比較讚 恭喜恭喜

本來還預定了一隻小弟的年份酒72的,但是這隻不是我愛喝的型,再經前輩開釋,好險放棄了。
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法瑪西斯

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引言:
前輩佳作一篇!

亂寫一通,怕忘記快趕作業,能有多好??您不甘嫌而已啦。
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法瑪西斯

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引言:
ㄏㄏ這幾天前輩喝粉胸喔

沒辦法出門,就在家喝酒啊! 天氣熱反而喝的更多 真怪。
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法瑪西斯

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80,81,我都喝過,個人覺得越醒越好喝。

遵辦~還剩180cc,在分個幾天感受一下醒酒的進程。
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阿祥

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那個。。。。 這瓶在我家和葫蘆瓷瓶的福祿白蘭地都拿來煮燒酒雞,不錯吃。記得一份要放兩瓶喔!
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法瑪西斯

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引言:
那個。。。。
這瓶在我家和葫蘆瓷瓶的福祿白蘭地都拿來煮燒酒雞,不錯吃。記得一份要放兩瓶喔!

感謝前輩超酷的食譜,已收下。話說昨日與版上前輩瞎聊,小弟我說要試試用白蘭地泡家兄自熬的龜鹿二仙膠,這想法本是前輩建議的,後來這提案人竟然斷然拒絕嚐試我可能會做的成品,真讓人傷心。
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大師

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多開幾瓶,總會給您碰到太妃糖口味的。
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引言:
多開幾瓶,總會給您碰到太妃糖口味的。

以我愛嚐試,亂亂喝的習慣,不知道要等到貓年龜月才能輪到這隻,更遑論開到太妃糖~~ 如果大師有開到的話,留一小口讓小弟過過癮~~嚐嚐這妃子的甜蜜,我再帶燕京經典與白啤酒過去拜訪,這樣也許比較實在。哈哈~~
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山野行者

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看來很超值的酒,感謝心得分享...
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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.36.*

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引言:
看來很超值的酒,感謝心得分享...

前輩少在白蘭地區出現,感謝換氣浮水面回應。讚!!
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法瑪西斯

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有收到81的一隻,敬請期待~~~~~
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Santosaha

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