假日品飲：VILLENEUVE BRILLANT COGNAC 得獎數拾次的白蘭地｜白蘭地討論區

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討論主題:假日品飲：VILLENEUVE BRILLANT COGNAC 得獎數拾次的白蘭地 [ 品飲心得 ]

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 00:58:10

帳號:chieh2615

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等級:教授

推薦: 發表數:20 回應數:1,377 最近登入時間:2026/08/20 21:32:02 IP:36.238.142.*

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此瓶好酒來自Ralf前輩，聽說在法國得獎數拾次，今日有幸品飲，第一次品飲.聞：果香和花香味淡雅也没什麼酒精味，酒色清淡，品飲：感覺甜、小微辣，順喉，淚腳明顯、以入手價Gp值中等

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callie

評價:+46-0

發表時間 2017/06/18 01:58:29

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等級:博士

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

我最近也在喝這瓶每次約5-10cc
不過是藍色標籤來自小樣前輩^^
(奔郎的安全劑量約30cc 所以我不敢貪杯而且沒打算練酒量)

剛開瓶第一次喝時覺得有哈蜜瓜跟美口的影子但是香甜氣息與後韻都稍遜一疇也還不夠順口酒精味略顯
因為當天與老師帶來的另外10瓶老白一起品它就被珍妃金葉遠年拉珊與瓷瓶Volare打趴沒有很突出的個人特色

後來我自己又找時間喝了2次許是醒過它的果香果甜味開始明顯些也還蠻高雅細緻的只是質薄了點韻也不夠長但是在我自己慢慢品的2回中我發現它的尾韻帶一絲苦細品是中藥香那種苦韻不是讓人討厭的苦讓我很好奇再過10年 20年這酒會變成何種滋味~

值得一提的是
品酒時我旁邊泡了一壺凱瑟頓莊園的大吉嶺紅茶/夏摘麝香葡萄漱口意外發現竟然超搭的
優質大吉嶺莊園紅茶的馨香蜜甜味極優像極了東方美人茶而且還有一股乾淨的山林氣息在喝過老白蘭地後喝一口整個芳香甘甜的滋味都被前一口的白蘭地從舌面提出爆開有興趣的朋友不妨一試

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callie

評價:+46-0

發表時間 2017/06/18 04:02:09

帳號:calliekuo

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等級:博士

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回應帳號:callie(calliekuo)

Sorry 剛剛發現上錯圖片應該是下面這張才對小樣大說上面那鑽石頭的有加De Luze字樣的是XO級
沒有De Luze字樣小平頭的是N級

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Blueday

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發表時間 2017/06/18 07:29:11

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

引言：
此瓶好酒來自Ralf前輩，聽說在法國得獎數拾次，今日有幸品飲，第一次品飲.聞：果香和花香味淡雅也没什麼酒精味，酒色清淡，品飲：感覺甜、小微辣，順喉，淚腳明顯、以入手價Gp值中等
老大，感謝你的優質品酒文！

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Blueday

評價:+259-0

發表時間 2017/06/18 07:42:48

帳號:blueday

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等級:教授

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回應帳號:callie(calliekuo)

這一篇真的是很有質感的品酒文
還增長了我的知識
感謝大小姐！

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 08:55:42

帳號:chieh2615

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等級:教授

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回應帳號:callie(calliekuo)

這支和提摩，美口，珍妃，金葉，拉珊遠年比較的話，應該是直接趴在地上睡覺的。這支香氣淡，韻短，覺得喝過就好，這支xo小弟沒喝過，期待前輩這支xo的品酒文，也覺得白蘭地和甜的水果超搭，不過小弟沒在泡茶，有機會再試試。謝謝前輩賞文

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 08:57:00

帳號:chieh2615

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回應帳號:Blueday(blueday)

謝謝前輩賞文

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Pumayang

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發表時間 2017/06/18 13:27:07

帳號:pumayang

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

還是老的好我喜歡養老院

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紅蓮燈

評價:+43-0

發表時間 2017/06/18 13:27:22

帳號:gun11252001

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等級:副教授

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

感謝大大的專業品酒文可以感受到酒的型態了，太強了，讚👍

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老男人

評價:+265-0

發表時間 2017/06/18 15:47:31

帳號:spy197077

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推薦: 發表數:108 回應數:3,353 最近登入時間:2026/08/31 21:27:29 IP:114.39.230.*

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

感謝前輩熱情分享

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/06/18 19:19:33

帳號:lewis6033

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推薦: 發表數:418 回應數:6,037 最近登入時間:2026/08/31 18:04:46 IP:223.139.195.*

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

白蘭地有這麼多前輩的不吝分享，真是後輩的福氣。
謝謝潔仔大的品酒文。。

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 20:37:01

帳號:chieh2615

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回應帳號:Pumayang(pumayang)

引言：
還是老的好
我喜歡養老院

老的好，老是寶，喝到喜歡的都是好酒啊！謝謝前輩賞文

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 20:45:11

帳號:chieh2615

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等級:教授

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回應帳號:紅蓮燈(gun11252001)

小弟文筆差，愛湊熱鬧，只能說出喝的感覺，謝謝前輩賞文

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 20:52:03

帳號:chieh2615

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等級:教授

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回應帳號:老男人(spy197077)

謝謝熱心的老男人前輩賞文。敬前輩一杯

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/18 21:02:16

帳號:chieh2615

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等級:教授

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

謝謝前輩賞文，更期待前輩品酒文

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大師

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發表時間 2017/06/19 12:54:35

帳號:peter123

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

謝謝潔仔大大分享好酒。桌上那盤~雞肉、荷包蛋、還有什麼？看不出來。可否解惑？

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/19 14:20:17

帳號:chieh2615

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回應帳號:大師(peter123)

報告大師，那是剛在好事多買的智利頻果，甜又脆、沒泡鹽水所以黑的快，發現白蘭地配水果真是超搭的

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二十年小樣

評價:+282-0

發表時間 2017/06/19 16:27:43

帳號:loliao

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推薦: 發表數:383 回應數:2,280 最近登入時間:2023/01/02 14:17:55 IP:223.139.173.*

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回應帳號:callie(calliekuo)

引言：
Sorry 剛剛發現上錯圖片應該是下面這張才對小樣大說上面那鑽石頭的有加De Luze字樣的是XO級
沒有De Luze字樣小平頭的是N級

我是猜的，又沒喝過，呵… 1990年Dartimon, 美口，這三家酒廠包裝是一模一樣，等級註明也同，所以潔大，找級數高點試試看啦！不用擔心，等您說好喝的，，，我再來喝。

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/19 18:26:20

帳號:chieh2615

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推薦: 發表數:20 回應數:1,377 最近登入時間:2026/08/20 21:32:02 IP:1.174.241.*

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回應帳號:二十年小樣(loliao)

廖大，喝這麼好，會像犀利仁漆說的會回不去啊！綠玻璃「達提摩」已不錯喝了，鑽石np和鑽石瓶xo想必更加美麗，在找個時間嚐嚐

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/06/30 18:30:09

帳號:chieh2615

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等級:教授

推薦: 發表數:20 回應數:1,377 最近登入時間:2026/08/20 21:32:02 IP:1.174.244.*

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

今日再次品飲，慢品1口淡淡的苦味在舌頭兩邊散開苦味持續了6~7分鐘之久，不辣口但香氣依舊淡薄喉韻不長，在喝過2杯之後才慢慢的感覺好喝應該已適應了

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潔仔

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發表時間 2017/06/30 18:33:33

帳號:chieh2615

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回應帳號:二十年小樣(loliao)

引言：
1990年Dartimon, 美口，這三家酒廠包裝是一模一樣

小弟還有1瓶平頭鑽石瓶，不知是否為同時期的

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