海軍傳說-上將VSOP

3/24是小弟生日.想來想去不知道要開哪支酒.剛好手上有瓶海軍VSOP.於是就決定開它!
這支老酒在版上一直以來都是搶手貨.小弟爬文也不少.大家都稱讚.可以並列三大白蘭地.但久久只聞其名.不曾見識.更有資料說海軍上將的白蘭地都是用貨船載運海上繞行世界一周.讓白蘭地經過海上氣候的發酵再回到酒窖存放!說了這麼多就讓我們回到主題.小弟今天使出前輩們教的吹風機大法.果然成功!
只是木塞吹完取出後就整個萎縮了.放回去也鬆鬆的.只好拿出備用木塞等等享用後再塞!
開頭塞之際...陣陣干邑香撲鼻而來.沒有酒精嗆味.氣味類似金軒V..口感微辣微苦..連喝起來也像金軒V
..用公杯醒酒10分鐘後..天啊..氣味轉換成濃濃葡萄+梅子氣息..沒錯.它聞起來像馬爹利V..口感仍然保持在金軒V級數...接著嘗試含於口中10秒..會發現干邑慢慢轉換成蜂蜜香...潺潺綿綿流入胃中...暖化整個食道..蜂蜜香味依舊存在...海軍的尾韻很長..即使我停杯後超過10分..口中香氣持久不散..這就是所謂的口齒留香嗎?哈哈~不好意思讓各位看官流口水了!小弟與友人不知不覺中已經喝了半瓶..居然還沒有微醺的感覺..可惡該停步了...一個不小心半支就不見了...留著醒酒一星期之後再來品味看看!!
個人認為這支不輸三大品牌的VSOP.但就是供不應求.喝了一隻就少一支.看來要再囤貨一支了~
歡迎各位前輩來這分享有品飲過海軍上將的經驗談~