1928.1935年白蘭地
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回應帳號:大姆哥(jackwu)
你知道嗎…你的東西紅到大陸去了….很多網頁都有你酒的資料….而且….看來他們找到新主人了….恭喜….呵呵…..最後補充
1. 很多老酒不會寫等級, 因為會買這酒的人本來就應該要知道他這酒的等級, 年份雖重要, 但是酒的等級更重要, 所以酒桶10年是42度,酒桶20年是43度,XO是44度,而陳年極品佳釀是47度這些都是在買的時候就要自己知道的, 所以這樣才會知道你的1935是那一層級, 但是 為什麼可以保證什麼等級的酒就一定是幾度酒精呢?? 因為他經過人為嚴格控管, 也就是調配..... 所以什麼酒幾度就不會弄錯, 我寫這幹麻????呵呵... 請繼續看.....
2. 法國律法嚴格規定干邑商標之標示:
GRANDE CHAMPAGNE (百分之百大香檳區之干邑方可於其商標冠上GRANDE CHAMPAGNE COGNAC)
FINE CHAMPAGNE (大香檳區與小香檳區之干邑各半之比例調配而成,才可標示為FINE)
CHAMPAGNE COGNAC特優香檳區干邑 (非上述兩種標示之干邑可隨各廠商自由發揮,用不特定區之干邑混合而成。)
你的1935實際是CHAMPAGNE COGNAC(特優香檳區干邑) 但是他只用大香檳區與小香檳區之干邑 只不過小香檳區之干邑比例較重
3. 現在說1928 ……..1928目前還有流通的市售酒都是1928 GRANDE CHAMPAGNE, 常瑞公司當初也有引進, 但是2003年後全球就全部售罄了, 其他國家也幾乎都是缺貨狀態, 少數有人交流, 但是一來不知真假, 二來都是天價....
4. 所以, 怎麼會有Petite Champagne1928?? 呵呵..... 原酒啊大哥..... 她本來是應該被用來調製的XO或其他干邑的..... 你的證書上面清楚寫著1928年第04桶啊..... 呵呵.... 大多數人都看成他寫OH.... 是04啊...... 1993裝瓶 65年了..... 而且是不能放木桶了...... 放玻璃瓶是唯一保存方式了......
5. 這種酒我想你也不會喝它…可是啊…就是有人會開來喝…一個德國人在介紹Angel’s Share時….同時列出評比….在Ranking那一部份….它是第一名….與Cognac Delamain XO Grande Champagne, 40 %vol.都是91分…”高貴,內斂的香氣,多層次的複雜味道,林地氣息(林地味有人說是下過雨的草地, 也有人說是剛剛從樹林挖起來的磨菇根部味道),樹葉,乾燥花,蘑菇,巧克力,摩卡,紅茶和煙草,複雜而口感迷人的香氣,麝香葡萄,血橙,黑焦糖,深邃的口感魅力,含蓄堆疊的熟成氣息,香氣持久與酒體厚實溫順。” http://www.spiritsmedia.at/themen/cognac.htm
6. 你的證書是真的…下圖為Lheraud的泥印….再一張一樣是Guy Lheraud的親筆簽名證書….字跡一樣….只不過…..你品項不完整….因為….你少了LALIQUE的水晶瓶…他應該被放在中間那個3角形的洞裡….
已上是個人意見….不好意思啊….佔你版面這麼久…
比特
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大姆哥
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