康特米爾 Cantemerle 2004
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討論主題:康特米爾 Cantemerle 2004 [ 酒款分享 ]
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康特米爾 Cantemerle 2004 算一下也12個年頭了 就是她了
主角選定 紅酒配牛肉應該蠻搭配的 2話不說立馬到好事多挑個菲力牛吧(老婆愛吃菲力) 不能忘記玫瑰花看來今天休假有夠忙的了 忘記開胃菜 鮮蝦蘆筍吧 附餐飲料就來杯咖啡(希望能跟主角完美的融合)
中午過後開始準備食材 一直忙到晚上好久沒這般的下廚了 9點30老婆下班了 開胃菜 跟咖啡就不拍照了 牛排先拿兒子女兒做實驗 幸好 安全過關1大塊菲力被兒子女兒吃光光 得到的評語 難看了點 但是很好吃 哈哈 老婆一下班 開始一道一到的上 主角登場 老婆一定說棒的畢竟感動嘛 該換我說說這主角
Cantemerle2004
這隻酒大約7-8年前龍哥送我2隻 3年前豪哥生日開了一隻 大家都覺得不錯 今天喝覺得比3年前更優 醒酒30分鐘倒入酒杯 淡淡的葡萄香氣跟木頭的香氣 蠻舒服的 隱約又有些許的花果香氣 啐飲一口 圓潤飽滿 平衡感非常好 整體表現高於她的價位 這隻酒價格應該不高 是到了適飲期表現才能如此突出吧 還有我保存得太好 真佩服我自己如果要像漫畫裡 神之XX 的表現方式 用力地想 再用力一點 她奶奶的 日本人真的見鬼了 喝個酒居然能看到那麼多咚咚 如果硬要我掰 我給她一個比喻2個字 遺憾 對老男人來說 這酒少了厚重跟勁道 很棒但不適合我 但是應該很適合我老婆 老婆醉了 睡著了 哈哈
紅酒跟白蘭地 多少有些關係 應該再來一杯白蘭地 明天吧........
補充一下 今天好市多爺爺居然 請喝XR21 不錯喝 哈哈
2016 9 8府城老男人
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hau720
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回應帳號:老男人(spy197077)
如果白蘭地是低級數的 ,苦澀難入喉時
可在一杯25ml~30ml 之中 ,加入兩三滴紅葡萄酒到杯子裡 ,然後搖晃個幾下
喝起來就比較稍微不會覺得那麼苦澀了 ,而且會逼出香氣 .
P.S : 任何白蘭地皆適用
但是級數高的酒就不要這樣玩了 !
此外 , 天氣熱 ,開紅酒喝前 ,建議冰一下 ,喝起來超讚的 !
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Blueday
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每次看老男人前輩的發文，都讓人心情愉快。
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老男人
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茶蟲
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好品味抱得美人歸👍
品味方面 我還需跟前輩學習才是
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