1819年創立的百事吉｜白蘭地討論區

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討論主題:1819年創立的百事吉 [ 品飲心得 ]

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老男人

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發表時間 2016/01/29 11:39:06

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這品牌創立於1819年於1846年正式命名為百事吉有自己的果園有自家的蒸餾設備真不敢相信創世這公司的桑德若.百事吉當年只有20歲這品牌台灣人比較少人知道尤其是年輕人據家父說在香港跟歐洲名氣蠻響亮今天試飲的是1991年改版後的XO 此酒由 "酒國將軍"前輩優惠提供
據資料顯示此款酒通過25年的成熟期開瓶後香氣四溢老婆在房間跑了出來又偷開酒我也要一杯哈哈.
入口口感醇厚銷魂阿真如古人所云一滴沾唇滿口香一杯入口已銷魂尾韻深沉香味濃重我想應該不用3天就會被喝光吧好東西跟大家分享 2016.1.29 府城老男人草

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金假仙

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發表時間 2016/01/30 15:20:56

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回應帳號:老男人(spy197077)

感謝您找出詳細的資料....

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大師

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發表時間 2016/01/30 15:51:55

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大大太客氣了！

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Pumayang

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發表時間 2016/01/30 21:29:34

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30年前
我還是養樂多的階段

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老男人

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發表時間 2016/01/31 23:41:11

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回應帳號:Pumayang(pumayang)

引言：
30年前
我還是養樂多的階段
我到現在偶爾也都有再喝養樂多令人懷念的飲料養樂多媽媽很久沒見過了^^

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老男人

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發表時間 2016/02/01 00:00:32

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回應帳號:金假仙(cryfather)

引言：
感謝您找出詳細的資料....

前輩你客氣了我說的也只是猜測我連家裡的百事吉(老爸年輕時買的)版本優先順序都搞不清楚只能說只剩下黑頭的比較多(紅頭地都被喝光原因老爸跟我覺得黑頭比較漂亮哈哈) 父親自己也搞不清楚哪一款比較老

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老男人

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發表時間 2016/02/01 00:13:49

帳號:spy197077

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
大大太客氣了！
跟大師比我真的是國小組絕不是謙虛白蘭地我喝過的品牌真的不多而且大部分是VSOP 跟拿破崙等級家裡XO等級以上的都是留給父親喝偶爾分享幾杯剛好今天晚上去喝尾牙居然主人在桌上放了一隻德拉曼XO 還不錯喝整桌就我跟我老婆喝其他人都喝威士忌蘇格登12Y 我跟老婆好像怪物XD 主人看我跟老婆喜歡喝白蘭地飯後還追出來把剩下的沒喝完的親切的交到我手上真是感動大師要是了解這隻酒就有勞大師解說喔

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大師

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發表時間 2016/02/01 00:31:21

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真巧看到大大的回應，真巧這瓶我沒喝過，真巧我不太喝新酒，還請老男人大大詳實敘述，我很願意知道這瓶的口感，謝謝！

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大師

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發表時間 2016/02/01 00:35:54

帳號:peter123

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回應帳號:老男人(spy197077)

六小時前的晚餐，我請朋友在家吃飯，喝掉半瓶老康福壽XO，半瓶老人頭馬小圓標 VSOP。只能說~老酒還是好！四個燈大師精選，我喝不慣，朋友推薦雪莉風味，我想應該不錯！

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老男人

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發表時間 2016/02/01 01:04:13

帳號:spy197077

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
真巧看到大大的回應，真巧這瓶我沒喝過，真巧我不太喝新酒，還請老男人大大詳實敘述，我很願意知道這瓶的口感，謝謝！
其實我個人認為白蘭地不適合佐餐今天喝的除了第一杯還能享受白蘭地外其餘的都被食物的香氣給混淆了剛剛又跟朋友品飲76年奇瓦士跟76以前的奇瓦士只能說這隻德拉曼口感跟香氣喉韻都很不錯明天我再把剩餘的細細品酩跟各位老白同好說一下老奇瓦士12Y 今天喝的這2隻我個人認為CP直很不錯而且價格便宜到令人乍舌入口的辣氣已經被時間磨合的非常圓潤今天早上剛好有到好事多賣場的葛瑪蘭小妞請我喝了幾杯雪莉筒原酒2999一隻好在沒給她刷卡下去雖然2隻不同口感拿掉瓶子的虛榮這2隻酒可說在伯仲之間不同的口感奇瓦士少了桶子味跟甜度但是麥芽的香氣在嘴裡炸開的香氣葛馬蘭卻沒有這篇寫在這不寫在威區是給一些喜愛老白的朋友看畢竟我也是老白派的好東西跟同好分享依價位來說大家有機會可以試一下歪嘴雞一堆 76之前那一隻一下子就被喝光光剩下空瓶子唉剛剛看了一下威區感觸很多威區的好像都不喝酒純收藏 M10 都1萬了山崎響徐市也都天價了以前沒人要的真的變好喝了嗎真的值那個價格嗎新的奇瓦士真的不太優大家別OK錯喔 43%的老奇瓦士OK的明後天再來說得拉曼

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大師

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發表時間 2016/02/01 08:55:54

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白蘭地這種以葡萄為主釀製的產品，很多西方人是在餐後閒聊時品嚐沒錯，一面搖杯醒酒，一面聞香啜飲，很是痛快，我也大都如此，但友人喜歡又何彷呢？去年我跟安迪買兩瓶單一公賣章老奇瓦士12年，差不多是七十年末八十年初的老威，自取450乘2，好喝便宜，但現在不容易看到。 M10我喝過，沒一萬的行情，炒太高，葛馬蘭雪莉桶3年前喝過，很不錯，我在長榮買過3瓶葡萄酒桶，很棒非深黑色，打七五折。

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老男人

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發表時間 2016/02/01 10:28:26

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
白蘭地這種以葡萄為主釀製的產品，很多西方人是在餐後閒聊時品嚐沒錯，一面搖杯醒酒，一面聞香啜飲，很是痛快，我也大都如此，但友人喜歡又何彷呢？去年我跟安迪買兩瓶單一公賣章老奇瓦士12年，差不多是七十年末..
聽前輩一說應該來搞一隻葛瑪葡萄筒的來喝看看好事多的小妞在整麼請都是雪莉跟波本葡萄的真的沒喝過

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林老大

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發表時間 2016/02/01 13:25:30

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回應帳號:老男人(spy197077)

威區的酒實在炒得凶,覺得很無聊,很早就喝過山崎12y,余市10y,15y,20y,
都不覺得會讓人給個'讚'字,開瓶後也沒有哪一瓶喝光光,倒是有一支帝王
15y(舊版,混合純麥版)卻喝了好幾瓶,只不過還是老白空瓶數量最多!

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Lilian168

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發表時間 2016/02/01 15:38:10

帳號:lilian168

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謝謝分享

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老男人

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發表時間 2016/02/02 09:41:14

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回應帳號:林老大(linsl100)

引言：
威區的酒實在炒得凶,覺得很無聊,很早就喝過山崎12y,余市10y,15y,20y,
都不覺得會讓人給個'讚'字,開瓶後也沒有哪一瓶喝光光,倒是有一支帝王
15y(舊版,混合純麥版)卻喝了好幾瓶,只不過還是老白空瓶數量最多!..
感謝林老大介紹酒款帝王我只喝過12Y 家裡剩一瓶沒年份的小帝王晚上來回味一下

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林老大

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發表時間 2016/02/02 09:48:10

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帝王12y 比15y 差很多,15y 甚至可以比下18y!!
都是CP值很高的好東西!!

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老男人

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回應帳號:Lilian168(lilian168)

引言：
謝謝分享
不客氣你的白酒高粱都是很棒的東西喔看到你的大麴不算失酒非常標準陳高72-80那瓶特別好畢竟是8年陳高 (一般的都5-6年而已)至於口感我應該沒喝過

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老男人

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發表時間 2016/02/02 09:56:42

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引言：
帝王12y 比15y 差很多,15y 甚至可以比下18y!!
都是CP值很高的好東西!! 感謝老大告知威區有看到一定OK來喝看看新年快樂喔

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林老大

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發表時間 2016/02/02 09:58:21

帳號:linsl100

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回應帳號:老男人(spy197077)

這款百事吉好喝極了!!

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老男人

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發表時間 2016/02/02 13:35:17

帳號:spy197077

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引言：
真巧看到大大的回應，真巧這瓶我沒喝過，真巧我不太喝新酒，還請老男人大大詳實敘述，我很願意知道這瓶的口感，謝謝！
剛剛吃版後倒了一杯德拉曼家裡還有李斯特拿破崙J版剛好可以比較一下入杯香氣酒的顏色都差異不大(我的鼻子不是很優秀) 德拉曼先飲用入口綿密喉韻深長喉頭有吃70%以上黑巧克力的感覺一絲絲的陳烏梅(我也不太會形容) 一般新酒我喝得不多(喝最多的是人馬1738) 感覺沒有新酒的酒精味跟辣氣整體個人感覺價位不高的話是很OK的在來換李斯特拿破崙J版(74年次的)入口明顯比德拉曼柔順喉韻也更甘美想想還是老酒優德拉曼陳放30年後我不敢說會比李斯特差但是小蘭區的我們真的很幸福這瓶李斯特在P9再貴也不會超過1.2K吧運氣好0.8K0.9K就能拿到我們真的很幸福一定要更幸福哈哈我們幸福的話跑酒的大大威區高粱區多賺點讓小蘭區的我們在更幸福一下喔一直的幸福下去哈哈0.8K0.9K在高粱區跟威區能喝到什麼貨色阿哈哈哈