Clovis XO 飲用

這隻老白 才入手 剛見面就決定開了
感謝本版前輩割愛
雖然不熟悉這個牌子
不是cognac 或Armagnac
但是我覺得它好喝
剛打開時 香氣不是很明顯 甚至馬上喝第一口 味道稍淡  還以為酒精味散光了
搖一搖 醒酒後 香味才慢慢的散發出來 屬於那種醇香的味道 
再喝一口 濃、純、酒體厚實  入喉後 濃烈香氣充滿整個口腔 不辣 雖只有35% 但那濃醇感更勝平時常喝的威士忌或高粱
那香氣感覺有烏梅？蘋果？花香？很多層次！
（抱歉 我不內行 就是很香 每次聞都有不同感覺）

再加入冰塊後 味道又迥然不同。濃烈感淡了 但清新的香氣更加明顯

可惜本人經驗值太低 且它太老了 網路查不到詳細資料
不知道在xo的水平裡是如何 
也不知道他是不是再製酒 要不然法國產的。怎會沒有相關認證
但我很喜歡 適合跟家人分享