走味的OTARD VSOP
討論主題:走味的OTARD VSOP [ 品飲心得 ]
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大約是半年前，OK了兩瓶OTARD VSOP，1瓶700，
都是禮盒裝，一盒贈品是高腳杯，一盒贈品是小樣酒，
就先開了高腳杯的那一盒，想想用高腳杯喝會不會比較有FU
結果一開，軟木塞斷了、碎了，費了好一番功夫，
用茶葉濾網濾到軟木塞渣，倒到別的瓶子，此時已近深夜十二時了，
趕緊倒了一杯，初聞之頗為失望，明明是有公賣局專賣憑證，
可見至少有十年的歷史，但味道還是很嗆，
覺得味道比不上其他牌子的COGNAC VSOP
勉強的喝完一大杯就睡了。
睡到半夜，奇怪我三歲的小女兒怎麼和我在乾杯，
而且酒味很奇怪，很重的阿摩尼亞味，
只見我女兒坐起來一直拍我，
我也坐起來來，發現不得了，尿床了，
原來是昨天喝掉一大杯酒，忘了給她包尿布，
連忙收拾善後，心想喝這瓶酒的代價還真是困難險阻呀。
之後連續的幾天都在喝這瓶酒，總算喝掉這瓶嗆辣的VSOP。
在喝完的前一晚，小女兒玩酒杯，正好打破了，
心想也好，又恢復了以前用小酒杯喝酒的日子，這樣比較不會過量。
這幾天又開了另一盒OTARD VSOP，沒有公賣局專賣憑證
可見年份比較輕，開瓶的那一刻，還好，軟木塞沒有斷，
一聞香氣也不錯，淺嘗一口，沒有嗆辣感，
和之前喝的人頭馬、拿破崙的VSOP口感不相上下，
結論是：
第一、洋酒不一定是老的就好，完全是要靠運氣，保存不佳就會走味。
第二、便宜的酒喝起來也不錯。
第三、酒量不好的還是用小酒杯就好，比較能節制。
因為酒很平常，就不附圖了
警語:喝酒過量有礙健康，喝酒前別忘了先包尿布
酒後不開車，安全有保障。
回應共 18 則， 第 1 / 1 頁
想要有直升機
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侍酒童
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先在杯子醒一下酒....有差.
洗馬筒.....有效..
小鹽巴
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sandman
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戰神
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polo_exper
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佐為
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回應帳號:sandman(sandman)
這酒...要醒一下...
前幾天開了一隻...
一喝....辣口...
不信...再倒第二杯...疑...酒精的辣味不見了...
五分鐘的時間而已...
但...酒體還是不厚...香氣也不大夠...
算了...VSOP吧...
贊成!認同~~尤其是老白蘭地5~10分就能消除那辣味~完全不同威士忌
也贊成跟認同!保存不佳就會走味。尤其是放衣櫥跟樟腦一起
威士忌1年1分鐘醒酒~~如果將21年的酒倒成5小杯~大約4~5分鐘喝一小杯?會有感覺的
很有趣!有些專業品酒員品酒也注重~心情~天氣等............
品一瓶優質的老酒是可以讓我自己的.壞心情變好
空母飛龍
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佐為
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回應帳號:空母飛龍(tank69type)
飛龍兄
您是內行人我在品酒網看兄非常內行~~讓小弟我不敢回答~我只報告我的個人看法~我個人認為~~專業一點用醒酒器~我個人是倒在杯中用搖的~讓手的餘溫透過玻璃搖醒他~讓自己感覺聞到何種香味~然後淺嚐一口!然後在靜置分10鐘在聞!在淺嚐~
開瓶後瓶內醒酒以天或月計(瓶蓋不能開開的)!酒杯內以一年份一分鐘計
(只限威士忌)高粱白蘭地不適用
PS個人看法~不代表是正確方法
vsop
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vsop
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黃中皇
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杯莫停永恆P9
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隨遇而安
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黃穆
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豆哥
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打雜的
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roland
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