讓人一杯接一杯的好酒–PLANAT COGNAC XO｜白蘭地討論區｜品酒網 P9

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討論主題:讓人一杯接一杯的好酒–PLANAT COGNAC XO [ 品飲心得 ]

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2014/10/02 22:26:50

帳號:hau720

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等級:教授

推薦: 發表數:178 回應數:1,732 最近登入時間:2020/10/29 20:44:20 IP:114.24.47.*

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PLANAT(普納藍特) COGNAC XO是我喝過果香味最重的一支干邑XO，看似平凡的酒瓶裡裝著不同凡響的佳釀。當然啦！也不得不好好地稱讚這支酒，因為一開瓶後，不知不覺就已經好幾杯下肚了。

這款酒充其量不過兩種調性，一是果香；第二還是濃郁的果香，整體而言PLANAT的酒體除了果香還是果香，而且香味是一次比一次還明顯；僅管酒體只有呈現果香沒其他香味的變化，但是PLANAT的XO，光果香就已經非常悅人且陶醉。
===============以下為品酒文

◎方型瓶子裝，瓶蓋為塑膠玻璃頭，瓶口寬闊，有利於吹風機法開瓶。酒的顏色為中度褐色，略偏紅色；色澤鮮艷。

◎初開瓶，聞一下瓶口，有酸果香氣，略帶土壤芳香，後倒至杯中後搖晃觀賞，淚腳明顯，這時再聞，非常厚重的果實氣息以及複雜豐富的水果香味：仔細用鼻子聞有葡萄、鳳梨、柚子、檸檬、芒果、草莓、金桔、釋迦、梨子等等果味，果香的表現非常好。不過除了水果外，沒有其他氣味的變化。醒酒越長果香味越重，還多了發酵乳味。

◎品飲：酒質清新、和順可人；果汁味感、口感甘甜和諧。雖然感覺不會說很厚重，脂感也極少，但也沒有嗆辣的感覺，輕爽好喝；略帶有水果微酸味，留香中長，終感佳。

◎結論：這支是我喝過果香味表現最好的一款白蘭地，雖然說PLANAT不是什麼大牌子，但是好喝的程度絕對可媲美其他大品牌，搞不好還會勝出呢！
================== PLANAT(普納藍特) COGNAC XO

※稍微補充一下PLANAT酒廠的事情。
★PLANAT建立於西元1828年（酒標上有寫）。PLANAT有自己的葡萄園。其創辦人之子 – Oscar Planat 曾經在1878年擔任干邑市長，也獲得民眾的愛戴。干邑市有一條大街就是為了紀念他，用他的名字命名。
★PLANAT公司的產品，其標榜最大的特色就是「豐富、和煦、輕快帶些微辣、順喉的果香」，其公司目前最好的產品為1966年裝瓶的年份老酒。
★大約是在西元1963年左右，CAMUS（甘武士或稱金花）酒廠買下了他們家的葡萄園，所以嚴格來講，PLANAT也算是CAMUS旗下的一間相關企業公司。

普那藍特甘邑XO

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台南貢丸

評價:+144-0

發表時間 2014/10/02 22:46:35

帳號:iammilk918

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感謝分享。每次看完大大分享文都很想喝2杯

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青梅煮酒

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發表時間 2014/10/03 01:46:15

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回應帳號:台南貢丸(iammilk918)

引言：
感謝分享。每次看完大大分享文都很想喝2杯
同感!!

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szuyi

評價:+251-0

發表時間 2014/10/03 02:05:33

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很棒的分享文~內容豐富，讓人看了馬上就有一股想試試的衝動!

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阿鳳

評價:+159-0

發表時間 2014/10/03 06:42:09

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分享就是要推。

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蠟筆小新

評價:+242-2

發表時間 2014/10/03 08:34:17

帳號:jasonclub

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一號木

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發表時間 2014/10/03 10:51:36

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感謝分享

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寒月光

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發表時間 2014/10/03 12:38:44

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大師

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發表時間 2014/10/03 16:38:44

帳號:peter123

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這瓶我喝過，確實好喝！

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黃穆

評價:+1-0

發表時間 2014/10/04 23:17:24

帳號:prunier

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好像很好喝

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MOMOTV

評價:+0-0

發表時間 2014/10/08 22:14:49

帳號:momotv

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