新年恭喜!闔家團圓!--大發(花)
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討論主題:新年恭喜!闔家團圓!--大發(花) [ 品飲心得 ]
回討論區列表乾瓶(踩罐)
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除夕團圓!老爸供桌上擺了幾瓶老酒祭祖!(我的藏酒年份都尚淺)
今天老媽跟老婆也會喝!就開這瓶學歷資歷尚不高的人頭馬大花吧!
老爸一口一口滋滋滋的喝!我一喝入口...
稍嗆的酒精味,跟新酒差不多
...但含一下極短時間就消失了!
接著有股淡淡葡萄清香跟木桶香跟柑橘類香(不似軒尼詩的濃郁跟馬爹利的花草香)
入喉極順,可惜這時鼻息便無感到其他香氣!!
老爸跟我邊聊還沒巴幾口菜便喝了2/3瓶!雖無任何醉意但臉已脹紅(老酒酒精度仍在)!
老爸給了這瓶大花...75分(我個人給70分,扣3分是因為老爸開老酒又把軟木塞陪喝了!)
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阿力狼
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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)
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小笨童
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看來大大家好貨不少
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乾瓶(踩罐)
評價:+32-0
帳號:jimmyla
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回應帳號:小笨童(a990151)
家中一個酒仙,一個酒鬼!!當然要多屯一些戰備酒精囉(金酒前一陣子還整箱被老媽拿去炒菜)!
時間一久...就更有喝的衝動囉!
順便請教
大花跟新馬酒精濃度一樣!為什麼大花感覺入口較辣,而新酒反而很順口哩!
當然回甘與香氣還是大花略勝一籌!
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小笨童
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回應帳號:乾瓶(踩罐)(jimmyla)
大大~雖然小弟沒喝過大花~但小的猜測~您覺得辣口原因1.醒酒時間不夠2.下次開白蘭地留半瓶~等一段時間在續杯看看~口感或許不同~以上小弟拙見~
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