74年otard vsop 品飲｜白蘭地討論區

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討論主題:74年otard vsop 品飲 [ 品飲心得 ]

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穆一

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發表時間 2014/04/29 22:30:14

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                                             Otard vsop 74年公賣章之品飲

        有些時間沒喝白蘭地了，天氣熱了不想喝威士忌所以把這瓶拿出來，otard vsop 沒有前標只有人像，先用吹風機吹一下輕輕的轉動，想不到軟木塞還完好如初，歷經29年還能保持這麼好真是不容易。
      拿出軟木塞的瞬間有濃郁的花果香，先倒一些在酒杯，品嘗未醒酒的口感，花香大於果香，含於口中有微微的甜與花果的芳香，尾韻稍短。
        打開瓶塞過了30分再次品飲，花香與果香並陳但花香相當優雅，含於口中有著像太妃糖的甜，整體的平衡感很好，入口後的尾韻有點平淡卻仍保有些微的香氣，或者可以說尾韻很輕盈，因為相當順口。

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fusco

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發表時間 2014/04/29 22:46:07

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回應帳號:穆一(unta2008)

謝謝分享~

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逍遙

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發表時間 2014/04/29 23:05:07

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回應帳號:穆一(unta2008)

品酒文～推讚

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小哥吳

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發表時間 2014/04/29 23:50:31

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回應帳號:穆一(unta2008)

老酒就是讚。。品酒文更要推

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roland

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發表時間 2014/04/30 00:12:08

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回應帳號:穆一(unta2008)

最近開了兩隻綠玻璃瓶的.都有一種好像汽油的味道.但醒多天後.都會越來越好.
這支小弟也有一支.請教穆大.這時期的O.V 會有一種像機油.的味道嗎?

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穆一

評價:+67-0

發表時間 2014/04/30 02:25:03

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穆一

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發表時間 2014/04/30 02:26:30

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回應帳號:逍遙(s717060)

逍遙前輩才是真正的行家呢

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穆一

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發表時間 2014/04/30 02:27:17

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回應帳號:小哥吳(wu550914)

很不錯的酒款可以試試喔

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小哥吳

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發表時間 2014/04/30 02:38:25

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回應帳號:穆一(unta2008)

這支我有。。。買太多酒還沒輪到這支。謝謝大大建議

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穆一

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發表時間 2014/04/30 02:42:07

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回應帳號:roland(roland)

在下酒淺，不過之前就有人說好像有些汽油味，摩砂瓶的應該不會有這個現象，我還有一瓶。
這樣說吧!有些葡萄酒開瓶時也會有汽油味，應該是葡萄酒或葡萄本身有礦物質在長時間的密封下會有這種氣味，但這時把瓶蓋打開讓他醒酒同時把一些不好的味道去除，汽油味應該會慢慢的消逝，花果的香氣會成為主角，慢慢喝用時間來讓酒甦醒怪味道也會慢慢消逝，這是在下的淺見。

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穆一

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發表時間 2014/04/30 02:44:40

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回應帳號:小哥吳(wu550914)

最近看到您買很多，有空也要開來喝，夏天喝白蘭地還不錯。

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小哥吳

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發表時間 2014/04/30 02:58:22

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回應帳號:穆一(unta2008)

入門亂買。。酒幾乎都不是我喝的。不過每瓶都有試。酒量差。呵呵～

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hopan

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發表時間 2014/04/30 10:08:37

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回應帳號:穆一(unta2008)

多謝分享品飲文

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hau720

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發表時間 2014/04/30 12:58:36

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回應帳號:穆一(unta2008)

感謝分享

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H勇

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發表時間 2014/04/30 13:10:45

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回應帳號:穆一(unta2008)

和阿六筆戰完喝口茶順順口！還品嚐一下美酒,讚哦穆大

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穆一

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發表時間 2014/04/30 15:49:58

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回應帳號:小哥吳(wu550914)

酒嘛!品飲小酌就不用很好的酒量了，我也是這樣。

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穆一

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發表時間 2014/04/30 15:54:04

帳號:unta2008

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回應帳號:hopan(peace1390)

你常消失不見，然後一出手就是好酒百瓶。

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穆一

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發表時間 2014/04/30 15:56:22

帳號:unta2008

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回應帳號:hau720(hau720)

你的品酒文跟專業才真是一流的，互相交流才好。

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穆一

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發表時間 2014/04/30 15:58:55

帳號:unta2008

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回應帳號:H勇(petechen01)

唉呀!這是普飲版的，有這段時間都喝威士忌天氣熱了想換點口感，還不錯喔!

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H勇

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發表時間 2014/04/30 17:02:32

帳號:petechen01

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回應帳號:穆一(unta2008)

最近春天忙！也不知道在忙找春還是找酒或生意忙！穆大來開分享吧,綠大凹哦小弟來準備一下“春酒”哈哈ok

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bakk

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發表時間 2014/04/30 19:01:29

帳號:mingchieh

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回應帳號:穆一(unta2008)

老酒固然好，除了順還有一種沉的香
就是很多價格不親民，我很喜歡卡慕N
但大多數的跑路價會讓我想直接買卡慕xo來喝就好

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74年otard vsop 品飲

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