2013.12.17晚.喝路易拾參
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討論主題:2013.12.17晚.喝路易拾參 [ 品飲心得 ]
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晚上太冷.飽餐一頓後閒閒沒事.外面下雨沒地方去
看了櫃子中的路易拾參.感覺該是開來喝了
香氣滿豐富的.卻不夠濃厚.[可能是失酒影響] 變化稍慢
皮革的油脂味和不知名的花香加上一些類似木材的芬多精香氣
口感很結實像勾芡的濃湯.含約10cc在口中拾多秒後感覺很甜潤.化開感
分小試管備用
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金名
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Winenity
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牛人郭
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不少老白蘭地整體品質並不輸13.價位卻遠低13
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引言：
這13好喝是好喝.但cp值感覺較低
不少老白蘭地整體品質並不輸13.價位卻遠低13
*****************************************************
我認為老軒V和老康福壽N的CP值高.
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牛人郭
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回應帳號:牛人郭(kkk7572)
照前輩的品飲口感敘述 也只不過是老XO
對照13姨的高價 喝起來沒有對等的滋味
再加上P酒常常看到13姨空瓶空盒整組還能跑快上萬
我ˇ對P酒的信心越來越低了
都是一些酒專在做戲 噁心死了
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牛人郭
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真品又不代表好喝.或超值.只要自己跑酒專買瓶來喝就知道
很多人買賣數拾瓶甚至上百瓶自己卻從來沒開來喝過
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卓文君
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小黑et
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牛人郭
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甜辣帶肉桂
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大師
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但我喝的那瓶.卻感覺喝多會膩.
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帥哥劉
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ronschang
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我之前也是開一瓶13
剛開瓶時喝的味道只有很重的烏梅味
但是後來放一個多月去喝後
那綿延不絕的香氣就跑出來了
在口中的持久度也比剛開瓶酒
就像是彷彿是人馬EX再進階
後來多放了兩個月
那香味真的是爽阿
所以
可以放一陣子再品嘗看看
有時候可能是因為放久了只有老酒味
等他醒一陣子再說
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牛人郭
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回應帳號:ronschang(ronschang)
我這瓶因有失酒.整體表現跟之前自開或朋友請喝的有些落差
13左右各有10個小玻璃.通常失酒在第一個小玻璃高度個人最喜歡
失到第三個基本上就不會買了
這瓶在第二個還算不錯喝
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hau720
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回應帳號:牛人郭(kkk7572)
這13好喝是好喝.但cp值感覺較低
不少老白蘭地整體品質並不輸13.價位卻遠低13
百分之百認同 ,不過路易13光是它的Baccarat水晶造價就已經要幾千塊了.
分享一個花絮
之前在做業務的時候 ,曾經和一些賣酒的老闆 ;酒專業務 ;品牌經理等一群人上過課 ,我記得曾經有一個國外的飲料集團 ,旗下的外國總業務員曾告訴一個市場上不為人知的秘密 ,他說當公司賣酒賣一賣 ,突然要發行什麼"限量版瓶"或是"紀念版瓶"還是什麼ㄚ狗ㄚ貓瓶的 ,就表示這間公司經營慘淡 ,岌岌可危 ,所以要利用機會撈一票 ,如果推出的策略成功 ,那每年都跟你這樣子玩 ,如果一直都很成功 ,哪怕是ㄚ狗ㄚ貓瓶 ,也會一直這樣搞下去.
人頭馬集團的路易13是西元1936年推出發行的 ,發行路易13的時機與背景 ,剛好是那幾年生意業績最旺的時候 ,海外出口的銷售量及訂單大增 ,所以發行極具身價的路易13來大舉銷售到海外 ,大發利市 .事實上 ,路易13並不"限量" ,因為不是買不到的東西 ,且實際上 ,路易13也不"稀有" ,全世界很多國家都看的到路易13的身影 ,儘管有"傳說"號稱路易13是選用近百年的生命之水調製的 ,但我是對此持保留態度 .因為搞不好瓶子裡面的酒SO SO而已.
60年代 ,國際情勢嚴峻 ,因為是冷戰的巔峰期 ,很多歐洲國家其實都不想選邊站 ,所以那時歐洲的經濟處在比較封閉的狀態 ,所以很多業者出產酒大都也行銷地比較保守 ,同時銷路也不振 ,因此 ,60年代的生意人開始吹起"收藏風" ,意思就是我生產太多過剩沒關係 ,利用生意手法炒作之後 ,過個幾年製造一瓶難求的假象(其實是多到過剩), 狠狠地傾銷出去 ,70年代亞洲的發展國家就是冤大頭 ,台灣是有過之而無不及 ,台灣買到所謂又高價又"限量"的"名酒" ,卻不知道在幫歐洲幾個產烈酒的大國清掉庫存 .所以60~70年代的酒 ,威士忌也好 ;白蘭地也好 ,到現在還不至於銷聲匿跡的原因在此 . 但是我們還是要感到慶幸 ,活到現在還能喝到60~70年代的老酒 ,多多少少也要拜冷戰所賜!
這就是不為人知的秘密 !
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阿芳
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