約25年前康福壽VS品飲｜白蘭地討論區

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討論主題:約25年前康福壽VS品飲 [ 品飲心得 ]

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/08 02:06:39

帳號:peter123

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年紀夠大的康福壽VS.相當於三顆星等級.

由於裝瓶時等級不夠高.開瓶很怕不好喝!

雖已經經歷二十多個年頭.畢竟狀況不明.

開瓶之後香味還不錯.酒精味稍濃含木味.

初飲口感還行.經稍作醒酒後.木桶味顯現.

醒酒時間加長.橡木味中帶有微弱的果味.

由於橡木味強.致使果味伸展不太開.可惜!

經醒酒後的口感也更柔順.畢竟是VS等級.

可見得VS等級的新酒時期.會是多麼不堪.

但是.要是和其他三線老白相比.還是出色.

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/08 02:19:53

帳號:peter123

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回應帳號:大師(peter123)

此酒購入里程為0.8K.

現在0.8K要取得老酒.

選項會較少.等級不一.

康福壽是法國知名廠.

等級低的老酒還不錯!

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穆一

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發表時間 2013/06/08 11:12:12

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
此酒購入里程為0.8K.現在0.8K要取得老酒.選項會較少.等級不一.康福壽是法國知名廠.等級低的老酒還不錯!
C(索價)/P(價值)也算合理呀!2 .3線XO新酒都不一定能勝過這瓶VS，入桶年期間短但經過長期保存，應該只要醒酒時間長一點果香顯露橡木味變淡，嚴然是瓶好喝的酒。

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虹哥

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發表時間 2013/06/08 11:18:19

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回應帳號:大師(peter123)

你台中住那裡我們這邊航空站有一位航務員也住台中如住的不遠我托他帶酒給你

他對酒很行我要請他喝高梁不要喝軒尼詩VS 也不要最後喝了約翰走路藍牌

品嚐結果價錢和酒質成反比

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/08 11:55:38

帳號:peter123

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回應帳號:穆一(unta2008)

引言：
C(索價)/P(價值)也算合理呀!2 .3線XO新酒都不一定能勝過這瓶VS，入桶年期間短但經過長期保存，應該只要醒酒時間長一點果香顯露橡木味變淡，嚴然是瓶好喝的酒。我建議 C索價放分母.P價值放分子. C \ P這樣才合理.

現在2.3線的新酒不太能喝.原因之一是我的嘴養刁了.

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/08 12:09:02

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回應帳號:虹哥(hung96)

引言：
你台中住那裡我們這邊航空站有一位航務員也住台中如住的不遠我托他帶酒給你
他對酒很行我要請他喝高梁不要喝軒尼詩..我住逢甲大學附近不遠.帶酒給我.愧不敢當.

我替您收到的幾瓶馬爹利V及名仕可託他嗎?

約翰走路藍牌的風評我有耳聞.改喝其他的吧!

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傳說中的小明

評價:+220-1

發表時間 2013/06/08 20:41:31

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回應帳號:大師(peter123)

哪隻比較老

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/08 22:40:16

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回應帳號:傳說中的小明(kt3902)

引言：
哪隻比較老分不太出來..VS那瓶失酒比較多. 看起來比較舊. 也許比較老.

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西革馬

評價:+64-0

發表時間 2013/06/10 02:42:17

帳號:sigma0131

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那麼這支呢？

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/10 09:05:31

帳號:peter123

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回應帳號:西革馬(sigma0131)

引言：
那麼這支呢？

這瓶VSOP我喝過.優於VS等級.

NAPOLEON我喝過無酒標的.

只要沒漏氣.沒發酵就應該OK.

我開過另一瓶老VSOP很掉漆.

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西革馬

評價:+64-0

發表時間 2013/06/10 12:19:22

帳號:sigma0131

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回應帳號:大師(peter123)

小弟還有一支，因有盒，還不打算殺~

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傳說中的小明

評價:+220-1

發表時間 2013/06/10 19:44:31

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回應帳號:西革馬(sigma0131)

盒子蠻特別的

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西革馬

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發表時間 2013/06/10 19:46:50

帳號:sigma0131

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回應帳號:傳說中的小明(kt3902)

引言：
盒子蠻特別的

對啊~ 手上還有一堆沒衣服的，頭痛!

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傳說中的小明

評價:+220-1

發表時間 2013/06/10 19:52:31

帳號:kt3902

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回應帳號:西革馬(sigma0131)

me too

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大師

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發表時間 2013/06/10 20:10:49

帳號:peter123

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回應帳號:西革馬(sigma0131)

咪俗利

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server

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發表時間 2013/06/11 22:03:29

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回應帳號:虹哥(hung96)

為啥看你形容又喝完藍牌看起來好像酒質好價格低如果沒反比兩字的話?

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金假仙

評價:+126-0

發表時間 2013/06/12 21:35:40

帳號:cryfather

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回應帳號:大師(peter123)

和大師報告~~~

小弟這兩瓶老東西都開喝啦.......

左一格蘭王子 1992進口的,風味沒跑~還不錯喝

右一25 公賣局回收章~很順口~

喝老傢伙很好玩...也不錯喝~但ˇ.......都不是小弟的菜啦!!

報告完畢~~~~~~~

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大師

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發表時間 2013/06/12 22:44:56

帳號:peter123

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回應帳號:金假仙(cryfather)

寶馬大大是高尚的品酒專家我要向大大多學習，那兩瓶酒是絕對無法應付大大挑剔的味蕾及您豐富品酒經歷的考驗，謝謝大大的回應，我認為老百齡罈 21年單一公賣章能贏過老思高利達 25年。我喜歡老百齡罈。

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金假仙

評價:+126-0

發表時間 2013/06/13 08:28:55

帳號:cryfather

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等級:教授

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回應帳號:大師(peter123)

不要這麼說啦……酒是和個人喜好在選擇滴……… 謝謝你的熱心,互相交流喔…………

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/06/13 09:01:57

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:210.71.171.*

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回應帳號:金假仙(cryfather)

下次挑單一公賣章思高利達25年試試.表現會更好!

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西革馬

評價:+64-0

發表時間 2013/06/13 13:38:11

帳號:sigma0131

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等級:教授

推薦: 發表數:70 回應數:1,338 最近登錄時間:2018/08/22 22:30:54 IP:116.59.232.*

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回應帳號:大師(peter123)

小弟也殺掉來喝了，剛開時沒有特別的香氣及口感，現在是第三天，焦糖味及葡萄味全部覺醒了！好喝！！！

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約25年前康福壽VS品飲

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