路易十三的製造及討論
討論主題:路易十三的製造及討論 [ 酒款分享 ]
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等級:很多的人都在說十三姨漲很多 那為何漲呢 我個人是認為他漲的合理
所謂路易十三他是白蘭地中的精品 先是他的水晶頭及瓶身 全是手工作出來的
在來他的釀製原料是產自法國夏郎德省淣克地區產的優質葡萄所製 所以法國政府多次頒布法令
詳細劃分人頭馬不同品牌的原料產地 以科涅克地區四城為圓心 形成六個不規則同心圓的葡萄區 越近科涅克城 葡萄質量就越好 另十三姨最好的極品人頭馬 只從科涅克城周圍近一萬公頃的二個優質葡萄區嚴格選用原料製成
當葡萄成熟後 儘量晚採摘 使其飽滿 香味更香濃濃郁 去皮去籽 壓榨發酵 釀成葡萄質地就越好 來年的三月底前二次蒸餾以避免變質 成為酒精含量達百分之50的原酒 。先打到這手好酸
下次在來說他酒桶的製造過程及原料 說破了就不值錢了。
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假大俠
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一號木
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鳳山阿傑
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