立冬進補.開一瓶歐塔XO gold來補｜白蘭地討論區

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討論主題:立冬進補.開一瓶歐塔XO gold來補 [ 品飲心得 ]

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大師

評價:+233-0

發表時間 2012/11/07 21:37:05

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:118.170.194.*

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歐塔稍老XO口味真是不錯.酒色為深琥珀色我喜歡.味道獨特香醇.

這樣的獨特好味道實在很愛.軟木塞通常易斷.一定要用加壓擠出法.

當然!老年份的歐塔vsop還是跟這瓶酒保持著差距.畢竟還是XO gold .

若是跟我曾喝過的歐塔老年份NAPOLEON磨砂瓶相比.則各有千秋.

若是要跟喝過的小寫老磨砂瓶相比.根據我的記憶.磨砂瓶略勝一籌.

本篇附圖請見第 1 頁

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/01/31 16:48:30

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:210.71.171.*

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回應帳號:polo_exper(polo_exper)

引言：
大師發文...必屬佳作

謝謝誇獎!

承蒙重視!

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不倒翁

評價:+50-0

發表時間 2013/02/19 13:11:59

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等級:博士

推薦: 發表數:30 回應數:402 最近登錄時間:2026/08/31 22:08:44 IP:114.39.179.*

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回應帳號:大師(peter123)

引言：

歐塔稍老XO口味真是不錯.酒色為深琥珀色我喜歡.味道獨特香醇.

這樣的獨特好味道實在很愛.軟木塞通常易斷.一定要用加壓擠出法.

當然!老年份的歐塔vsop還是跟這瓶酒保持著差距.畢竟還是XO gold .

若是跟我曾喝過的歐塔老年份NAPOLEON磨砂瓶相比.則各有千秋.

若是要跟喝過的小寫老磨砂瓶相比.根據我的記憶.磨砂瓶略勝一籌.

大師~我太晚看到這篇品酒文了

之前開了一瓶歐塔黑色瓶身~應該也放了好些年頭了

剛把瓶蓋轉動一下~軟木塞就斷掉了~

當時也不知道如何把剩餘的軟木塞給拿起來

沒辦法只好用筷子硬把軟木塞給打下去

小弟覺得歐塔喝起來的感覺也很不錯

跟軒尼詩的一樣平滑順口~酒香也差不多

但是總覺得軒尼詩的酒口感上比起歐塔的還要甜一點點

不知是不是我的錯覺~

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/02/19 16:24:32

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:不倒翁(clkk6633)

不是錯覺.

是比較甜一點!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/02/27 21:24:56

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:61.223.68.*

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回應帳號:大師(peter123)

推給淡酒大大參考！

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淡酒

評價:+240-0

發表時間 2015/02/27 21:41:12

帳號:tkwine9

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等級:教授

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
推給淡酒大大參考！
圖解吹風機與牙籤開瓶法!
學到了 YA!
感謝大師!

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阿蒙

評價:+154-0

發表時間 2015/02/28 08:38:49

帳號:pava88

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等級:教授

推薦: 發表數:170 回應數:4,538 最近登錄時間:2024/06/02 20:59:03 IP:66.249.82.*

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
不是錯覺.
是比較甜一點!

之前版上撿到一瓶軒霸道，口味真的是較甜，但非常好喝，這麼多年前品質如此棒，加上行銷手段高檔，難怪軒會成為一哥。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/02/28 13:51:16

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:61.223.68.*

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回應帳號:阿蒙(pava88)

引言：
之前版上撿到一瓶軒霸道，口味真的是較甜，但非常好喝，這麼多年前品質如此棒，加上行銷手段高檔，難怪軒會成為一哥。

您真內行！

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小黑et

評價:+5-0

發表時間 2015/03/03 21:05:10

帳號:et100200

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等級:副教授

推薦: 發表數:283 回應數:971 最近登錄時間:2021/04/15 21:37:25 IP:14.221.49.*

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
歐塔稍老XO口味真是不錯.酒色為深琥珀色我喜歡.味道獨特香醇.
這樣的獨特好味道實在很愛.軟木塞通常易斷.一定要用加壓擠出法.
當然!老年份的歐塔vsop還是跟這瓶酒保持著差距.畢竟還是XO gold .
若是跟我曾喝過的..
這酒應該不錯！！口水流啊

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酒吞天地

評價:+93-0

發表時間 2015/03/03 23:36:07

帳號:striker

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等級:副教授

推薦: 發表數:76 回應數:712 最近登錄時間:2025/09/02 10:47:18 IP:220.129.135.*

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回應帳號:小黑et(et100200)

感謝前輩分享! 請問那一班這樣打開之後，剩下的酒若沒一次喝完，一般大家通常會怎麼處理? 找個合適的瓶塞? 換到另外一個白蘭地酒瓶? 謝謝大家!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/03/04 08:18:45

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:210.71.171.*

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回應帳號:小黑et(et100200)

引言：
這酒應該不錯！！口水流啊

目前這瓶網上里程不高，很適合開瓶品飲，好喝便宜又有面子！

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興大陳

評價:+58-0

發表時間 2015/03/04 09:00:34

帳號:wenjei5507

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等級:教授

推薦: 發表數:160 回應數:1,946 最近登錄時間:2026/08/31 16:06:20 IP:163.29.152.*

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回應帳號:大師(peter123)

大師前輩教授軟木塞防斷開瓶法保正受惠~感快學起來(收錄)
感謝分享

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/03/04 11:06:21

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:210.71.171.*

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回應帳號:興大陳(wenjei5507)

引言：
大師前輩教授軟木塞防斷開瓶法保正受惠~感快學起來(收錄)
感謝分享

希望您受用！

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/04/25 11:17:39

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:210.71.171.*

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回應帳號:大師(peter123)

助跑！

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david246

評價:+0-0

發表時間 2015/10/12 19:28:39

帳號:david6018

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等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:2 最近登錄時間:2015/10/13 15:39:45 IP:220.135.72.*

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大師前輩教授軟木塞防斷開瓶法保正受惠~感快學起來(收錄)
+1
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茶蟲

評價:+336-0

發表時間 2015/10/12 21:17:04

帳號:dezomion

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推薦: 發表數:586 回應數:2,800 最近登錄時間:2026/08/31 22:12:10 IP:114.160.234.*

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回應帳號:大師(peter123)

看到開酒文，我也來開一瓶

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/10/13 01:00:55

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:101.14.195.*

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回應帳號:david246(david6018)

引言：
大師前輩教授軟木塞防斷開瓶法保正受惠~感快學起來(收錄)
+1
感謝分享

謝謝您的欣賞。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2015/10/13 01:04:29

帳號:peter123

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:101.14.195.*

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回應帳號:茶蟲(dezomion)

請問，跟約瑟芬相比較，哪瓶好喝？

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茶蟲

評價:+336-0

發表時間 2015/10/13 11:33:04

帳號:dezomion

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等級:教授

推薦: 發表數:586 回應數:2,800 最近登錄時間:2026/08/31 22:12:10 IP:61.86.202.*

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回應帳號:大師(peter123)

如果跟約瑟芬比較的話

約瑟芬比較清新香氣比較張揚
JAZZ初聞酒精感比較重，但醒酒ㄧ下後味道剛好，口感喝起來比較有層次，深深的果味帶ㄧ點草香

Jazz在日本的路上看到老酒回收店賣¥1000=NT277 ^_^

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二十年小樣

評價:+282-0

發表時間 2015/10/13 12:14:06

帳號:loliao

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等級:教授

推薦: 發表數:383 回應數:2,280 最近登錄時間:2023/01/02 14:17:55 IP:101.14.39.*

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回應帳號:大師(peter123)

讚助兩瓶美酒，民國七十年初歐塔拿破崙

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大師

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發表時間 2015/10/13 12:21:29

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:茶蟲(dezomion)

引言：
如果跟約瑟芬比較的話約瑟芬比較清新香氣比較張揚
JAZZ初聞酒精感比較重，但醒酒ㄧ下後味道剛好，口感喝起來比較有層次，深深的果味帶ㄧ點草香 Jazz在日本的路上看到老酒回收店賣¥1000=NT277 ^_^

哇！真便宜，物超所值。恭喜品飲好酒！

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立冬進補.開一瓶歐塔XO gold來補

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