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回應某大大要求 - 驗酒過程大公開!!

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討論主題:回應某大大要求 - 驗酒過程大公開!! [ 酒款分享 ]

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今早接到的case...........檢驗某某酒廠的高粱酒純度(白蘭地也是此檢驗方法) , 過程如下 :

經過稀釋 , 定量 , 過濾 後裝入vail 瓶中再注射打入液相層析儀(LC),再由電腦分析出的圖譜得到高粱純度!!

 

本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 48 則， 第 3 / 3 頁

請勿人蔘攻擊

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回應帳號:DonMichael(cohiba)

因為小弟走的是醫療業及電子業

醫療業首重病患隱私 所以原則上.......

電子業怕研發(實驗室)數據外流  因此.......

因各行業不同所以管制不同

但各位大大  有緣喇低賽  別太認真啦  ~^^~

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回應帳號:DonMichael(cohiba)

感謝大大讚賞........也給你個讚
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回應帳號:請勿人蔘攻擊(jackeva)

大大請放心........小弟PO照片前問過我們協理了,關於公司商業機密的照片已刪除了
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回應帳號:DonMichael(cohiba)

原來是同一家...........真是有緣.....我化學實驗室的.....有空來坐坐
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kiming66

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回應帳號:輕鬆小品(andychen)

前輩 小的比較好奇的是

如果蔗糖酒精+高梁 28  比例調配    檢驗過後能知道是勾兌蔗糖酒精的嗎?

 

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回應帳號:kiming66(kiming66)

大大,不同的物質在進入儀器(液相層析儀)後會在不同的吸光值有反映(我們稱做peak),如果如大大所說調配出的高粱,儀器測出後在正確吸光值顯現出來的波經計算出的純度會很低,所以是騙不了儀器的!!

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DonMichael

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回應帳號:輕鬆小品(andychen)

哈~比較起來綜合化學真的非常非常的忙碌~

我相信同公司的人應該有不少在P9~
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回應帳號:DonMichael(cohiba)

應該有很多吧!!只是都沒浮出水面而已啦......
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