有人知道這是什麼酒嗎?
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k仔
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jpm
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calonsegur
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圓圓的老爸
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老酒仙
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TJS
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獸獸
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calonsegur
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回應帳號:獸獸(a2953280)
其實~有關於白蘭地的資料~許多書籍都可以查的到.............
關於「雅瑪邑白蘭地」~
與「干邑白蘭地」被喻為法國白蘭地雙壁~
雅瑪邑是法國歷史最悠久的白蘭地產區~首次釀造蒸餾距今已有一千多年~
它也是~法國大文豪,「三劍客」作者~〝大仲馬〞的故鄉~
法國政府於1909年及1936年分別頒布雅瑪邑原產地法定管制法~
並劃分三個產區:下雅瑪邑區(Bas Armagnac)
特那瑞茲區(Tenareze)
上雅瑪邑區(Haut Armagnac)
雅瑪邑產區的釀製管制非常嚴格~必需使用當地的橡木桶貯存~
貯藏陳年時間也有法定的規範~經過檢驗合格後~才准許使用「雅瑪邑」標示~
裝瓶後~並且規定在標貼上載明年份~
個人覺得~下雅瑪邑區的酒會比較優質.....關鍵在於地理條件及橡木桶......!!!
酒販來了
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獸獸
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黃上
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阿阿佑
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阿程
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calonsegur 大大你好厲害