(味蕾考古學)這個味道也很跨界~~ Léopold Gourmel禮傲干邑
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LEOPOLD GOURMEL禮傲干邑
Léopold Gourmel這名字是源自一百年前來自Île de Ré的工匠釀酒師同時也是因馬匹用具致富的商人。
1972年,當他的孫子皮埃爾•沃辛(Pierre Voisin)創造了他的第一個干邑白蘭地時,他立即想起了他的祖父,並以他的名字命名。
酒瓶正面本來印有金色馬的側面為商標的,因為幾十年的陳放而脫落了,要很仔細看才能看到(這裡就是連結販賣馬具起家的緣由)
很清爽的一支酒
聞起來有蜂蜜,清爽的花香,淡淡新割草地的青草味,還有尾段有皮革煙草味
喝起來有水梨甘蔗的爽口甜味,中間微辣,尾韻帶點酸澀
品牌成立迄今約莫50年~~
所以這支酒在概念上並不算很老的一支酒
包裝後方有敘述到本品在法國是提供米其林星級餐廳的酒,更是獲得不少侍酒師推崇
整體而言不像常見干邑的蜜餞味,反而像是大香檳區的酒混合雅瑪邑產區的酒。
也許當初出廠的是很威的酒吧!
就小弟品飲後,覺得還是略顯年輕體薄~~
時光是殘忍的殺豬刀,有時候增添了韻味,但有時也會扼殺了香氣
期待低價再找到一瓶品相優秀的再試一次~~
綜合評比請估狗關鍵字
#味蕾考古學家
#舌尖酒話
Léopold Gourmel這名字是源自一百年前來自Île de Ré的工匠釀酒師同時也是因馬匹用具致富的商人。
1972年,當他的孫子皮埃爾•沃辛(Pierre Voisin)創造了他的第一個干邑白蘭地時,他立即想起了他的祖父,並以他的名字命名。
酒瓶正面本來印有金色馬的側面為商標的,因為幾十年的陳放而脫落了,要很仔細看才能看到(這裡就是連結販賣馬具起家的緣由)
很清爽的一支酒
聞起來有蜂蜜,清爽的花香,淡淡新割草地的青草味,還有尾段有皮革煙草味
喝起來有水梨甘蔗的爽口甜味,中間微辣,尾韻帶點酸澀
品牌成立迄今約莫50年~~
所以這支酒在概念上並不算很老的一支酒
包裝後方有敘述到本品在法國是提供米其林星級餐廳的酒,更是獲得不少侍酒師推崇
整體而言不像常見干邑的蜜餞味,反而像是大香檳區的酒混合雅瑪邑產區的酒。
也許當初出廠的是很威的酒吧!
就小弟品飲後,覺得還是略顯年輕體薄~~
時光是殘忍的殺豬刀,有時候增添了韻味,但有時也會扼殺了香氣
期待低價再找到一瓶品相優秀的再試一次~~
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