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水晶瓶需要洗嗎?

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討論主題:水晶瓶需要洗嗎? [ 品飲心得 ]

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t98671

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請教各位前輩,我習慣將開瓶後的老酒裝入水晶瓶內,水晶瓶內酒喝完後,要再裝入下一瓶老酒,請問各位前輩會將水晶瓶洗過再裝下一瓶酒嗎?還是直接裝下一瓶老酒,這樣對酒會有影響嗎?因為今天開了一瓶卡慕黑鷹直接裝入水晶瓶,不知是踩雷還是沒洗水晶瓶的關係,總覺那瓶黑鷹口感不像前輩品飲文說的那樣好喝,想說要再開一瓶黑鷹嗎
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回應共 10 則, 第 1 / 1 頁

大師

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我講我數年來品酒的經驗,
卡幕黑鷹要醒酒比較好喝,
有時候還需要一兩天都有可能,
若是漏氣或發臭就另當別論。
水晶瓶裝白蘭地再灌白蘭地時,
沒啥問題,若要灌不同酒種,
還是用少量新灌的酒洗瓶子。
一分錢一分貨,體質很重要。
爛酒好不了,老酒有時也失態。
 
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t98671

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感謝大師,受益良多,我想應該是漏氣了,開瓶時軟木塞鬆鬆的,再給它醒個幾天,不行就只能當高級的料理葡萄酒了
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JML

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我是菜鳥,做法僅供參考。
我都用溫 開水 灌入,靜置兩三小時後(溶解瓶底乾掉的酒垢),倒置半天以上讓水流乾,自然風乾。若是高粱瓷瓶或是酒罈,可以用少量金酒38度洗一下。不建議直接倒入下一瓶酒


順便搭版徵一下水晶瓶,有想出售的煩請私訊我,謝謝
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嘉豪

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水晶瓶不要用熱水洗
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JML

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帳號:jamison928

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推薦: 發表數:216 回應數:2,140 最近登入時間:2026/08/30 13:51:30 IP:36.231.36.*

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是的,所以建議溫開水即可, 避免冷縮熱脹
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Steven424

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推薦: 發表數:205 回應數:1,802 最近登入時間:2026/08/12 12:31:03 IP:49.216.46.*

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裝第二瓶的時候, 先倒個5~10cc進去晃一晃, 再倒出來喝掉, 兩次
這樣就不用洗了
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東斯笑品

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應徵
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坪田信義

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引言:
是的,所以建議溫開水即可, 避免冷縮熱脹 不只這樣,水晶瓶碰高溫熱水一定裂……
 
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chihu

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前輩們熱情分享經驗真好!個人是會將要移瓶之前先倒幾cc到水晶瓶內沖洗來品飲喝掉(愛酒人不浪費好酒哪怕是幾滴),再倒幾cc到品飲杯內醒一下酒喝掉,比較之下就知這瓶酒如何了,我經驗是原則上好酒換裝在水晶瓶內就算被天使喝到1滴不剩仍然聞的到它的美好氣息,用cc涮一下有好處沒壞處的。
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JML

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帳號:jamison928

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