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法國大帝XO品飲

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討論主題:法國大帝XO品飲 [ 品飲心得 ]

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將近二十年的二線白蘭地.軟木塞果然比較差.

使用加壓擠出法完整拿出瓶蓋後.蓋回不OK.

某前輩指示要醒酒十分鐘的建議下先行聞香.

香度有但微嗆.沒有一線品牌老白蘭地的香醇.

品飲一口.前後韻都不錯.畢竟和人頭馬有關係.

色澤稍深.有陳味加欲衰而未衰的口感.還不錯.

搖晃酒杯.約每十秒鐘聞香一次.居然有微乳味.

疑似太妃糖的味道.但不明顯.接著品飲無此味.

醒酒兼聞香加品飲.感受到杯中物一直在變化.

醒酒達接近完美階段.差不多就是10分鐘左右.

這杯酒.香味柔順不失其勁.口感圓融不失其醇.

和CHABASSE XO的口感相比.似乎略勝一籌.

但和BOWEN XO的前後韻相比則有些微落差.

三得利XO較有花香味.口感上法國酒略為厚實.

法國大帝達人以低里程數讓一瓶XO給我品飲.

這瓶好酒豐富了我的嗅覺.也豐富了我的味蕾.

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大師

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LeeYH

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WUCATCAT

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剛好家裡有一缶
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大師

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剛好家裡有一缶 要趕快開來喝。
 
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