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柏克金德式黑啤酒

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討論主題:柏克金德式黑啤酒 [ 品飲心得 ]

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帳號:chernch

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柏克金德式黑啤酒,酒精度5.1%,據說是用多種烘烤過黑色麥芽釀製而成。
泡沫持久度不錯。上層有一點果香,接著是烘烤過的麥芽、咖啡香,底層有點微微土壤味。
初入口居然是甜口潤滑帶點酸,烘烤麥芽香氣伴隨著,吞下後,口裡留著點烤焦穀物與咖啡的苦尾,慢慢轉味甘味,苦與甘在嘴裡融合。
這支柏克金德式黑啤酒,喝起來口感不會過於濃滯,香味也不會過於強調烘烤麥芽的味道,香氣與口感頗為均衡,尾韻乾爽,我覺得相當好喝。
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lingy22

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立馬來試試~ 謝謝前輩分享
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瑪姬愛喝酒229

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