金鑰義大利精釀紅啤酒
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討論主題:金鑰義大利精釀紅啤酒 [ 品飲心得 ]
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帳號:chernch
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金鑰義大利精釀紅啤酒，加了山黧豆釀製，酒精度5.6%。
香氣以麥芽香氣為主，帶一點酵母、啤酒花，喝起來有一點像沙士的口感，帶有一種甜菜根的甜，搭配啤酒花的苦，酵母、麥芽與果香，中等偏輕的酒體，用一點酵母味兒潤在一起，淡淡甜尾中的一點苦，提升了層次。
泡沫細氣泡感消失的很快，感覺上少了一點義大利的陽光，多了一份拘謹，微清甜的口感是這支酒的主體，微甜義大利？
香氣以麥芽香氣為主，帶一點酵母、啤酒花，喝起來有一點像沙士的口感，帶有一種甜菜根的甜，搭配啤酒花的苦，酵母、麥芽與果香，中等偏輕的酒體，用一點酵母味兒潤在一起，淡淡甜尾中的一點苦，提升了層次。
泡沫細氣泡感消失的很快，感覺上少了一點義大利的陽光，多了一份拘謹，微清甜的口感是這支酒的主體，微甜義大利？
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