Suntory Saiaon-Tokyo
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討論主題:Suntory Saiaon-Tokyo [ 品飲心得 ]
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Saiaon 起源是比利時南方農夫們，利用冬季休耕時釀製的啤酒，通常加入啤酒花及香料野生酵母等一起發酵，是愛爾啤酒的一種，釀造完成後在夏天拿出來飲用，所以又稱為農場啤酒。
TOKYO是指這罐酒來自三得利東京的精釀啤酒廠，產量不大，之前藍色PALE ALE也是出自這個釀造廠。
這罐啤酒啤酒花香在前，然後是果香，有點像百香果之類的熱帶水果香氣，混著點麥芽香、青草香，香氣不濃郁。
一開始喝起來微微的苦，帶點酸轉甜，尾韻微酸，搭著鼻腔中殘留的啤酒花香氣，舒服。
稍微回溫後，苦味與甘味轉明顯，酸味反倒被壓制，留在尾韻回味。
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阿蒙
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台灣沒看過的，都可以試試，不要設限，會有驚喜。
謝謝大大寶貴的訊息。 3q
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