斷開鎖鍊-白色IPA
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討論主題:斷開鎖鍊-白色IPA [ 品飲心得 ]
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有趣的一一隻啤酒，香氣不明顯，輕輕淡淡的啤酒花、麥芽與蜂蜜香，入口初甜，接著是一滴點酸，然後苦尾，轉甘；再喝一口，苦帶隊；再來一口又改成甜在前，苦甜交錯，酸躲在後面。原來『斷開鎖鏈』是這種味道，用麥芽來斷開甜與苦，用苦甜來告訴人，斷開鎖鏈不全然是苦，但也不會是甜美，而且還會有點心酸的一件事。
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