愛台灣之24節氣-立夏
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討論主題:愛台灣之24節氣-立夏 [ 品飲心得 ]
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很佩服釀酒師,只用水.麥芽.啤酒花.酵母就可以創造出柑橘味及花香,但是苦味重了一點!
另外,倒入酒杯時,外觀上最大的差異就是上面的氣泡量少了很多!
整體來說,精釀啤酒在台灣還是非常小眾市場,還是要給這些台灣的釀酒師鼓鼓掌,勇氣可嘉!
愛台灣,就用實際行動力挺他們吧,加油加油加油!
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satanwaltz
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回應帳號:無花(lockeyu)
蜂蜜、玫瑰花香,結合變成黑葉荔枝的香氣,杯底最後殘留的是玫瑰花香
口感卻是相對dry,尾韻啤酒花的個性比較強烈,苦味較明顯,但也平衡了過於濃豔的香氣,不然我會覺得整瓶喝下來很膩....
無花
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wilson636
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無花
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回應帳號:wilson636(72082906)