英國貝爾黑芬醉薊(ㄐㄧˋ )IPA

喜歡嘗鮮的小弟我
這幾天又喝到了一隻新品,跟大家分享一番

精釀啤酒名稱:BELHAVEN  TWISTED  THISTLE IPA

適飲溫度:7~12度

容量:500CC

酒精濃度:5.3%

價格:外帶130  內用150(含小點心一份)

酒體色澤:微微的金黃色帶點紅金

品飲心得:
大家對IPA的印象往往是酒體濃烈,不可輕易碰觸;但是小弟我在接觸過貝爾後,可以放心的跟您說,這根本就是隻適合普飲的IPA!

這隻啤酒剛開瓶就有著淡淡的花香味,一倒入杯中沒有太多啤酒泡,但卻能感覺到酒香層次的變化,就如同印度香料的多變香氣一般;一入口沒有5.3%的酒體剛度,卻有著會讓人大快暢飲的感覺,入喉之後的後韻回甘不苦澀,大口暢飲也不會有傳統IPA的韻眩感覺,實屬佳作!
而500CC的大容量更讓小弟我倒到第三杯時有著驚豔的感覺,平常品飲330ML的精啤總會有一點喝不過癮的遺憾(雖然多喝幾隻就過癮,但是價格可是...)

總歸一句,沒試過的人趕緊喝看看,搭配入秋後的時令海鮮也別有一番風味!推薦給您!