日本馨和啤酒試飲心得｜啤酒討論區

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討論主題:日本馨和啤酒試飲心得 [ 品飲心得 ]

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江小武

評價:+329-0

發表時間 2014/07/09 20:37:50

帳號:opens30

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等級:教授

推薦: 發表數:400 回應數:6,128 最近登錄時間:2026/08/31 21:27:47 IP:36.239.32.*

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今天要來介紹大家不太熟悉的日系啤酒
名字叫做『馨和啤酒』KAGUA Blanc
說來也巧
在工作上前些日子跟幾位前輩討教某些問題
前輩便告知商場上要以和為貴
沒有永遠的朋友,更沒有永遠的敵人
所以今日式引到此款啤酒
馨和=心和

今天試飲的啤酒
是由嘉義的著名精釀皮店家(院子里)所提供
而搭配的點心則是由嘉義最近很夯的甜點店家(甜心亭)所提供

先來說說這隻紅啤酒

330ML ABV:9.0%
這瓶啤酒呈現美麗的紅寶石色，因此主理人主張倒入酒杯飲用
其口感特別,紅潤的暗銅色，融合烘培過的麥芽和辛辣的山椒香氣(和芫荽味)，香甜的麥芽和略帶苦味的啤酒花處於高度平衡的融合，飲用後味香辣爽口!再搭配上甜心亭的水蜜桃姐姐(蛋糕名稱),綜合了整個辛辣味,一整個洋溢了幸福感~~~

再來看看這瓶白啤酒
330ML ABV:8.0%
此款啤酒呈現淡淡金黃色澤,綿密的酒泡散發出屬於夏天清爽的香柚味道,個人認為很適合今天這種高溫
三十五度下列日後暢飲!而白色的酒標以及啤酒頸部的小結,更是屬於日本喜慶時的美麗裝飾!搭上甜心亭的不敗甜點,是不是心動了呢?!

簡單介紹一下馨和的意義:

「馨和」，代表馨香與和諧，也有「和」(日本)的馨香之意，因此主打著代表日本和風的獨特風味，以及啤酒與日本料理間完美的搭配性。酒廠花了4年，嘗試了14種不同的配方，最後選擇了兩種日本在地的嚴選素材：柚子與山椒。他們將原料運送到比利時，再把釀好的啤酒從比利時運回來從原料的選用及高品質的釀造與物流規格，處處可見日本人的細心與堅持。

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江河水

評價:+65-0

發表時間 2014/07/10 22:06:55

帳號:celloachen

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等級:博士

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回應帳號:江小武(opens30)

請問大大:
這那裏有賣?

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江小武

評價:+329-0

發表時間 2014/07/10 22:46:00

帳號:opens30

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回應帳號:江河水(celloachen)

我是嘉義人,嘉義市區長榮街有家叫做(院子里)的精釀啤酒店有販售!

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伊吉郎

評價:+2-0

發表時間 2014/07/19 23:43:09

帳號:quark1916

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回應帳號:江小武(opens30)

看起來不錯欸！

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江小武

評價:+329-0

發表時間 2014/07/22 21:03:02

帳號:opens30

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等級:教授

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回應帳號:伊吉郎(quark1916)

此款啤酒內有內涵!有機會一定要喝看看喔!
小弟的試飲心得是希望讓啤酒也能成為如同品飲威士忌般的有內涵以及深度唷!

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歐霸

評價:+115-0

發表時間 2014/07/23 15:57:31

帳號:jeffsoso

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寒月光

評價:+19-0

發表時間 2014/07/24 09:33:25

帳號:yueh541101

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感謝分享

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robotman76

評價:+0-0

發表時間 2014/08/10 23:24:29

帳號:robotman76

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charing

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發表時間 2014/09/02 17:24:04

帳號:fifa2013

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感謝分享..只是價位高.俺喝不下去

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江小武

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發表時間 2014/09/02 22:02:12

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回應帳號:charing(fifa2013)

小弟也不常喝
剛好認識的酒商有開試飲
小弟才會應他們之邀喝酒寫評
但不涉及任何商業利益啦!!
純粹推廣!

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charing

評價:+6-0

發表時間 2014/09/16 12:33:30

帳號:fifa2013

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等級:大學

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回應帳號:江小武(opens30)

一瓶約240元..實在喝不下去..還是喝歐美的老廠牌吧

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江小武

評價:+329-0

發表時間 2014/09/16 13:30:37

帳號:opens30

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等級:教授

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回應帳號:charing(fifa2013)

單瓶240元?小弟沒買這麼貴喔!我在這裡公開價錢好了,小弟在店內飲用價格稍高,180元一瓶(附一份小點心);外帶一瓶160元,外帶三瓶以上一瓶150元!給您做參考!

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您瘋了嗎

評價:+1-0

發表時間 2014/09/21 10:17:58

帳號:ss50090

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等級:小學

推薦: 發表數:5 回應數:11 最近登錄時間:2014/09/25 01:11:13 IP:70.39.185.*

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回應帳號:江小武(opens30)

我有看到過。。很心動。。但是價格讓人怯步- -

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就愛麥卡倫

評價:+0-0

發表時間 2014/09/25 23:20:43

帳號:nini1688

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推薦: 發表數:2 回應數:107 最近登錄時間:2015/09/01 18:50:11 IP:124.218.30.*

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日本馨和啤酒試飲心得

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