【日本精釀好啤～Baird Beer十連發瘋狂上架！！】｜啤酒討論區

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討論主題:【日本精釀好啤～Baird Beer十連發瘋狂上架！！】 [ 酒品分享 ]

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振昌洋酒店小編

評價:+3-0

發表時間 2013/05/30 04:08:25

帳號:jhenchang

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等級:國中

推薦: 發表數:18 回應數:12 最近登入時間:2015/12/08 20:32:12 IP:101.15.125.*

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南台灣真的是熱到快瘋啦～～只好快點瘋狂的把精釀啤酒一一上架嚕！！這次第一發是來自日本精釀啤酒大廠之一的Baird Beer(貝爾德精釀啤酒廠)，全系列通通抵達高雄嚕～～店小編一次滿足您對精釀啤酒的所有需求，十款不同風格的品項通通一次到位～數量皆不多，有興趣的好朋友千萬不要錯過嚕！！ ※酒廠小小簡介：　　Baird(貝爾德)啤酒位在沼津市，由家族管理，它的基本啤酒製造程式就是平衡度+複雜度=特色風味，每批啤酒皆是以小批次，並以相當嚴格的標準控制品質。 ※產品系列小小簡介： ★Wheat King Ale（小麥王）：色澤是金光霧面，由小麥輕發酵製成的淡啤酒，入口新鮮，猶如一條剛剛出爐的土司麵包，在炎炎夏日飲用感覺相當的解渴，入鼻的香氣細緻如花朵。 ★Single-Take Session Ale（一次到味）：音樂是啓發各式靈感的重要媒介，啤酒也是；釀製過程一鏡到底，無須剪接，這款由比利時酵姆所發酵的啤酒，風格活潑、有活力，充滿魅力。 ★Rising Sun Pale Ale（升陽）：這款清新、爽快的啤酒，風味是無法形容的複雜，同時也保有日本的美學中心價值，平衡。這絕對是款適合當下、晚一點、明天、大後天或是每一天。 ★Numazu Lager（沼津市）：潔淨、溫柔的水來自沼津，加上德國的麥芽，以及來自世界各地混合的啤酒花，釀製成可口、柔順，帶點後勁的重發酵啤酒。就像其他的Baird Beer，沒有過濾，自然發酵碳酸化。 ★Red Rose Amber Ale（紅玫瑰）：紅玫瑰這款啤酒是最經典的愛爾啤酒，低溫中採強度發酵；風味飽滿、馥郁，帶有水果與麥芽芬芳，口感清脆、清新帶點澀味。就像一朵玫瑰，層層的花瓣、芬芳的香氣，並帶點刺。 ★Teikoku IPA（國帝）：這款啤酒充滿啤酒花的風味，剛剛好的平衡度，有著結實、馥郁飽滿的麥芽風味做後盾；濃郁同時清新，是款經典的英式啤酒。 ★Angry Boy Brown Ale 火暴浪子在冰冷的盔甲下，紅熱熱的火焰直衝上腦門，沒錯，是怒氣，麥芽的甜香和熱氣下是複雜的風味，主要是大麥的味道所引出的苦味，和那隱隱約約即將釋出的怒氣。 ★Kurofune Porter（黑船）：柔順有力，口中是勝出的苦味與甜味，宛如巧克力和咖啡的味道在口中。
★Shimaguni Stout（島嶼國家）：　　這是Baird研發的愛爾蘭風格啤酒，黝黑的酒色，馥郁帶有烘烤後所產生的澀味，酒體相對的輕盈，酒精濃度也偏低。
★Suruga Bay Imperial IPA（駿河）：如同駿河一般，它的風味是相當的複雜且有深度。 ※來店售價皆為１７０元整！一次整套１０入購買另有優惠～ <未成年請勿飲酒>

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