微寒上市的新啤酒｜啤酒討論區

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討論主題:微寒上市的新啤酒 [ 酒品分享 ]

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米羅

評價:+8-0

發表時間 2012/12/01 18:52:24

帳號:milohsun

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等級:教授

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很好～～

很應景的東西

冬麒麟是淡淡的發泡酒（每年也這樣）

而冬物語還沒喝

是啤酒

應該不會讓人太失望

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酒鄉頑童

評價:+0-0

發表時間 2012/12/03 14:42:58

帳號:slynason

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等級:幼稚園

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回應帳號:米羅(milohsun)

我比較喜歡 Sapporo 的冬物語！味道帶有麥酒該有的甘苦味，酒體適中不過薄，微苦而不澀，尾韻良好，超搭食物的啦！冬麒麟依然是發泡酒，我以為今年的會稍微改變我過去對它的印象，不過標準的發泡酒口感讓我還是喝一半就倒掉了，稍嫌浪費錢...

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米羅

評價:+8-0

發表時間 2012/12/03 22:02:13

帳號:milohsun

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等級:教授

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回應帳號:酒鄉頑童(slynason)

發泡酒只有辛口麥讓我驚艷

其他的就都還好

還是一般的啤酒比就夠味的說

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畢斯特TSAI

評價:+0-0

發表時間 2012/12/04 00:00:48

帳號:beasttsai

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等級:高中

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回應帳號:米羅(milohsun)

今天也去小七把冬物語帶回家了

這是這陣子最讓我驚艷的Sapporo 啤酒了

不說它平衡的麥香中帶著啤酒花香

入喉後的口感變化從酸帶甘苦舌尖卻還是留著甘甜

最後舌根的甘苦有著像Pils的尾韻口感

實在值得慢慢品嘗而不是一飲而盡

不知道是因為最近都在喝葡萄酒而有的錯覺

還是也有大大和我有一樣的想法...

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MrRight

評價:+46-0

發表時間 2012/12/04 03:06:03

帳號:kuanting

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等級:副教授

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回應帳號:米羅(milohsun)

之前也在costco買了一箱冬物語

入口順暢不苦入喉後尾韻有淡淡麥芽香甜

雖然也有加米下去釀造

卻嚐不出台啤那種米味

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米羅

評價:+8-0

發表時間 2012/12/04 09:13:27

帳號:milohsun

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回應帳號:畢斯特TSAI(beasttsai)

這支啤酒的確是順口的啤酒

保有日系啤酒一貫的爽口

個人覺得很適合冬天洗完熱水澡後來一罐~~~

啤酒花的香氣與苦味的平衡也不錯

倒是讓人不禁疑問1988年那時的味道真的是這樣的喔~~~

我印象中年輕時的台啤顏色比現在更重、口味也更濃厚~~

(還是年輕時沒現在中毒這麼深)

不知各位大大是否還有印象~~~

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米羅

評價:+8-0

發表時間 2012/12/04 09:21:31

帳號:milohsun

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等級:教授

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回應帳號:MrRight(kuanting)

個人是喝不太出米味~~

但是這支啤酒倒是沒有太奇怪的酒精味

嗯~~

下次要去好事多逛逛了說~~~~

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畢斯特TSAI

評價:+0-0

發表時間 2012/12/04 23:35:34

帳號:beasttsai

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等級:高中

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回應帳號:米羅(milohsun)

其實我也覺得年輕時喝的啤酒味道更濃厚口感更刺激點

現在的啤酒不知道是因為原料變了的關係

還是因為地球越來越熱釀酒商只好把口味變淡

好迎合亞洲市場偏好清爽的口感

(真搞不懂自己怎麼會這麼想哈哈哈..

)

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米羅

評價:+8-0

發表時間 2012/12/04 23:50:33

帳號:milohsun

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等級:教授

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回應帳號:畢斯特TSAI(beasttsai)

對吧～～對吧～～（拍肩）

其實我想心理作用很大，以前的釀造技術與衛生要求都沒現在的高，

理論上應該是越來越純淨的啤酒口感

但不知怎麼了

大概是自己的味覺鈍了、嗅覺笨了，

總覺得不知如何體會這平凡的小確幸（啤酒應該是一般酒類中算便宜的）

算了

大家輕鬆喝吧

觀感是自己的，怎麼說都對！

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蜜蜂

評價:+111-0

發表時間 2012/12/10 05:34:01

帳號:samyu557

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等級:副教授

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回應帳號:MrRight(kuanting)

前幾在小7買了一手，四佰出頭，真貴，

改天也來好市多搬小罐的卡耶和。

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Hsing Wei

評價:+0-0

發表時間 2012/12/15 00:29:29

帳號:wxy9691

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等級:國中

推薦: 發表數:11 回應數:20 最近登錄時間:2024/01/15 20:21:56 IP:114.140.157.*

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回應帳號:米羅(milohsun)

其實這陣子喝到最好喝的三寶樂應該是松青之前的”彩”買了一瓶喝完隔天再去就沒了，嗚…真的非常棒！！

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微寒上市的新啤酒

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