魑魅手作IPA啤酒｜啤酒討論區

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討論主題:魑魅手作IPA啤酒 [ 品飲心得 ]

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評價:+52-1

發表時間 2023/08/24 21:59:45

帳號:chernch

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等級:教授

推薦: 發表數:546 回應數:1,907 最近登入時間:2026/08/23 11:47:29 IP:111.71.46.*

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醉精釀魑魅手作IPA啤酒，酒精度5%，鈦美公司委託德意生物科技公司釀製。

甜葡萄柚與花香的味道好迷人，隱約的葡萄、麥芽、麵包與濕土味，讓香氣層次更立體了些。

入口襲來柑橘皮的苦味，後面有些西藥的苦味，吞嚥後，在麥芽、葡萄柚、濕土的香氣下，慢慢有些甘甜味出來。

尾韻柑橘皮苦味為主，些許的酸味，香氣淡了些，舌頭前1/3有點西藥苦味。

葡萄柚、花香、麥芽等香氣，隱藏在苦味後若隱若現，彷彿魑魅般，不經意地誘惑著你。

濕土與花、果香形成有點奧香奧香的味道，似乎也呼應著魑魅的味道。

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cox

評價:+56-0

發表時間 2023/09/09 08:42:28

帳號:vintagecox

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等級:副教授

推薦: 發表數:1 回應數:706 最近登入時間:2026/08/31 22:21:01 IP:180.217.140.*

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魑魅手作IPA啤酒